今天是2017年的12月16日
一個對于水產人,特別是致力于工業化水產事業的來說,
無限悲痛和惋惜的日子
時隔兩年,那種畫面卻依然清晰
那個曾經到處奔走呼號產業需要變革的老人
那個為了中國水產業特別是海水魚產業貢獻了全部心力的科學家
那個可愛可親,卻為水產業的可持續發展執著堅持的先驅者

在這個水產業從業者開始新老更替的時代
當越來越多的新勢力介入水產業的時代
當水產業的格局開始被逐漸打破,而煥發新機的時代
這位老先生卻已經不能夠看見了
因為,在2015年12月16日
這個工業化水產事業偉大的先驅,永遠地離我們遠去了
但他絕不應該被我們所遺忘,我們的雷霽霖院士


我國著名海水魚類學家
“多寶魚之父”
中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員
國家鲆鰈類產業技術體系首席科學家
魚類工業化養殖體系奠基人
中國工程院院士
累計出版專著15部、發表論文150余篇
二次榮獲國家科技進步二等獎
享受國務院特殊津貼
建立和領導一支近百人的科研團隊
培養專業技術人才逾千名
“山東省‘富民興魯’勞動獎章”
杜邦科技創新獎
何梁何利科技創新獎
青島市勞動模范
青島市首屆科學技術最高獎
中國水產科學研究院功勛科學家獎
山東省科技興農功勛科學家家獎章
山東省技術發明獎
2011年“中國好人榜”當選“敬業奉獻身邊好人”
……
一串串名譽之后,是先生不為常人所知的付出和熱愛

從1954年,一名福建寧化縣的畬族少年到山東求學開始
此后的近60年來,先生始終堅持在科研生產第一線
系統地研究了22種海水魚類的增養殖理論與技術,其中8種已實現產業化
最具有代表性的就是“多寶魚”

當年先生根據北方沿海的環境條件
創造性提出了“冷溫性良種養殖之路”的發展構想
經過多年調研與出訪交流
于1992年實施“跨洋引種”,引進了大菱鲆

大菱鲆又名多寶魚
寓意“多寶多福、平平安安”
期間還有一段故事
當時在推向消費市場的時候
有魚商問大菱鲆的英文名字叫什么
先生說叫turbot
音譯就是多寶特,那何不把“特”字去掉
遂改稱之為“多寶魚”
后來,這個名字就廣泛傳播開來
“現在人們喜歡多寶魚,其中一個原因就是它好聽的名字”。

但多寶魚最開始引入中國的時候
多寶魚的繁育技術卻是被歐洲國家卡死了的
多寶魚產卵非常困難
即使在當時生產技術最高的歐洲
這也被認為是一個世界難題
在歐洲,多寶魚生產技術已經成為一個專利
購買這個專利的價格對當時的中國來說無疑是個天文數字

于是,先生毅然決定進行自主研發
經過7年的攻關克難
突破了大菱鲆親魚強化培育
突破了通過光溫調控性成熟
突破了早期培育難度大
……
在突破了一系列關鍵技術后
終建立起鲆鰈類特有的育苗工藝和技術體系
育苗平均成活率17%
而同期的英國水平也才15%
完全達到了國際先進水平

然而就是這樣一個重大成果
先生卻主動放棄了申請專利
因為
“考慮到北方魚類養殖較其它養殖產業發展已經落后多年,當前的首要任務應該是盡快將其轉化為生產力,這是最主要的?!?/span>
大菱鲆苗種繁育技術突破
和養殖模式的創新
使得我國的大菱鲆養殖迅猛發展
一舉成為了一個年產量超過10萬噸
年產值逾60億元的海水魚類養殖大產業

“能使我聊以自慰的,不是我獲得多少獎勵或者是我獲得多少的金錢,而是把多寶魚變成產業。我只是一門心思想把它變成產業?!?/span>
這是先生作為一個中國水產科學家的擔當
作為一個水產人心中對“魚”那無怨無悔的癡
正是對“魚”的癡
使得先生看得更加長遠
工業化養魚之路
可以實現節能減排
環境友好
還能有效降低自然災害的風險
是水產養殖未來發展的必然選擇
推動中國工業化養殖
是另一個先生畢生夙愿

上世紀50年代末
在海水養殖還處于原始狀態的時候
先生等人就大膽提出“海水養殖要走工廠化養殖道路”
隨后就開始在山東日照市模擬自然生態環境
設計建造了一座大型梭魚潮汐環流產卵池和一座玻璃溫室
據說這是我國最早的海水魚類工廠化育苗車間雛形

而早在1979年
在先生描繪的一張圖
叫“未來的海洋牧場”
中就已經有“人工魚礁”了
還有“養殖工船”

其實先生早就有一個現代漁業的夢了吧
聽說先生在早年看蘇聯影片的時候
常被機械化農場的生產場景所震撼
對規?;母叨松a模式所吸引
后來涉足水產行業
這個夢就一直激勵他磨礪前行
在關長濤研究員回憶中
老先生未盡心愿中
最重要的就是實現魚類工業化養殖目標
而其他的也是圍繞工業化或海水魚的工作
可以說先生為了工業化還有海水魚事業奉獻了他的所能奉獻的一切
但是先生的無私付出
卻似乎并不被人珍惜
受經濟利益的驅動
多寶魚的養殖面積無序擴大
養殖密度不斷增加
造成深井海水的過度開采
更嚴重的是
還有一些養殖廠家仍在繼續使用冰鮮飼料
致使養殖水源供不應求
生態環境惡化
使產業的持續發展受到了嚴重威脅
并在積累到2006年的時候爆發
多寶魚暴出了“藥殘”事件
整個行業遭受重創

但遭受重創肯定不僅僅是多寶魚
還有我們可敬的先生
但先生并沒有因此自暴自棄
為了使產業走出困境
促進鲆鰈產業自身的平衡發展
很有必要對鲆鰈類產業進行全面的升級改造
以便迅速改變無度消耗資源、低水平運轉的局面
這就是當前該產業面臨轉型期的根本原因所在
而這時候先生已經70多歲了
一個古稀老人
依然為此奔走呼號
先后提出了
“養魚先養水”
“六大板塊”
“四化養殖”
等養殖新理念
而這些也使得先生的“工業化養殖”思想不斷完善
給“現代漁業”的夢想打下了更加堅實的基礎

但是這些僅僅只有先生的呼號是不夠的
就像多寶魚行業
經過“2006年”鎮痛一去
“2015年藥殘”又去半條命
而,2015年先生卻不幸離我們遠去
這其中誰是誰非已經沒有爭辯的意義
雖然我們相信大多數養殖戶是樸實的農民
但一個無序的行業就是這樣
很容易引進投機取巧的人
而最終造成了危機
這些人卻不用付出更多的代價
反而有大量無辜的人幫他們承受災難
現在經過政產學研媒等各方努力
多寶魚市場又慢慢恢復
但是又怎樣不會陷入下一個輪回
希望不會,但是誰能夠保證呢

我國人均土地面積為0.777公頃,相當于世界人均水平1/3
人均水資源只有世界人均占有量的1/4
但是當我們還有飯吃
當我們還能夠有足夠的水喝
誰又會在乎這些呢
當把化肥用多一包
糧食依然能夠有產量
又有什么值得擔心呢
當井能夠打得更深一點
依然有水用
又何必去著急呢
……
真的很難以想象
那時候我們會生活成怎么樣一個凄慘模樣
而那時候付出代價將是
整個人類的生存繁衍
說到這些
先生曾經的話語
又徐徐在耳邊環繞
養殖產業必須要走高端化養殖道路才會有出路
走工業化發展之路才會有持久的生命力
工業化養殖是一個龐大的系統工程
需要全行業的執著追求
攜手共克難關
優化每一道生產環節
集成多元高端技術
同時還必須要有國家層面的鼎力支持和政策推動
才能創造出國產化的工業化養殖新模式
現在國家已經在開始節能減排
大力推行“綠色發展”
燃煤鍋爐的取締
排放尾水檢測
內陸網箱的大量拆除
……
一系列的動作都說明轉型壓力不再是杞人憂天
但是即使有壓力還是不夠的
因為這不是絕境
這時候如果自身不愿意改變
那么只是意味著情況更糟糕一點罷了
工業化養殖依然任重道遠
要說出“我愿意”并不容易
“我愿意”和“我不得不”可不是同一個概念
更何況是“我樂意”了
但是,先生未竟之志
卻已經被一些人所繼承
并且肯定會有更多有擔當的人
投身于這個大潮之中
星星之火,必將燎原
而那個時候,先生一定是欣慰的
國家海水魚產業技術體系、
中國水產前沿與中國工業化水產圈
2017年12月16日
參考資料
公眾號【海水魚體系】深切緬懷雷霽霖院士逝世一周年!——以雷霽霖院士學術思想為指導,構筑我國魚類工業化養殖大產業
公眾號【中國海洋大學】“魚癡”院士雷霽霖的成長之路
公眾號【中國水產頻道】沉痛悼念雷霽霖院士
公眾號【水產前沿】緬懷|雷霽霖:我所理解的現代漁業
公眾號【水產前沿】清明緬懷|如果沒有雷霽霖院士,或許我們現在還吃不到多寶魚——關長濤撰文緬懷雷霽霖院士
【青網】雷霽霖院士于昨晚因病在青逝世,享年80歲