7月14日,由國家食品安全風險評估中心主辦的“海洋和水產食品安全風險評估國際研討會”在青島召開。作為國家食品安全風險評估中心海洋食品技術合作中心理事單位之一,黃海水產研究所科研人員應邀參加了本次研討會并做大會報告。
研討會上,姚琳副研究員就“中國海洋水產品安全概況及問題分析”做大會報告。報告首先結合海洋漁業產業現狀及質量安全學科多年來的工作積累,系統介紹了我國海洋水產品質量安全現狀及關鍵風險因子的評估研究,并重點展示了黃海所在質量安全領域的研究成果,針對性地提出多項建設性意見,引起與會人員的廣泛關注,黃海所與會人員還就關注的問題積極與中外專家進行交流、探討。本次研討會促進了黃海所在海洋食品安全風險評估領域的對外交流與合作,有助于提升在水產品安全風險評估領域的影響力。
本次研討會目的是為了加強海洋和水產食品風險評估工作、交流探討最新風險評估研究進展和國際先進經驗,圍繞海洋和水產食品安全現狀和管理經驗、食源性微生物、生物毒素、重金屬以及持久性有機污染物的風險監測與評估等內容進行專題研討,探討中國與世界面臨的海洋食品安全問題和對策。來自國家食品安全風險評估中心、法國食品環境及職業健康與安全署、美國俄克拉荷馬大學、世界銀行駐中國代表處、國家食品安全風險評估中心海洋食品技術合作中心理事單位等相關機構負責人及業內專家學者110余人出席了研討會。
