8月15日～17日，全國水產(chǎn)標準化技術(shù)委員會水產(chǎn)品加工分技術(shù)委員會(暨全國食品工業(yè)標準化技術(shù)委員會水產(chǎn)品加工分技術(shù)委員會)2011年度年會在黑龍江省召開。來自農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院、全國水產(chǎn)標準化技術(shù)委員會的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、加工分技術(shù)委員會委員以及特邀單位代表共40余人出席了會議。會議由黃海所副所長、水產(chǎn)品加工分技術(shù)委員會主任委員殷邦忠研究員主持。

農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局科技處副處長郭薇，農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局市場與加工處朱亞平，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院副主任(全國水產(chǎn)標準化技術(shù)委員會副秘書長)房金岑先后致辭，對水產(chǎn)品加工分技術(shù)委員會2011年度年會的召開表示祝賀。

會上，殷邦忠對水產(chǎn)品加工分技術(shù)委員會一年的工作進行了全面總結(jié)，并對今后的工作提出了具體要求；加工分技委秘書長王聯(lián)珠研究員通報了中國代表團參加第31屆國際食品法典水產(chǎn)及水產(chǎn)加工品專業(yè)委員會（CCFFP）會議情況；中國海洋大學(xué)林洪教授、江蘇省淡水水產(chǎn)研究所吳光紅研究員、東海所蔡友瓊研究員分別做了“我國水產(chǎn)品質(zhì)量安全研究現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢”、“澳大利亞農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理技術(shù)體系”、“美國貝類質(zhì)量管理狀況”的專題報告。

會議根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》對2010年度前發(fā)布的27項水產(chǎn)及水產(chǎn)加工品標準進行了復(fù)審；對當前紫菜產(chǎn)品的質(zhì)量問題以及如何參與CAC紫菜標準的制定工作進行了研討；吸收了山東東方海洋科技股份有限公司、福州百洋海味食品有限公司、大連天正實業(yè)有限公司、大連昕昕食品有限公司等企業(yè)為水產(chǎn)品加工分技術(shù)委員會的新委員單位。會議達到了預(yù)期目的，取得了圓滿成功。