近日,由中國水產科學研究院黃海水產研究所苗鈞魁等研究發明的“一種微波輔助提取微藻活性組分的加工方法”獲國家發明專利授權,專利號:ZL 202110627098.3。
本發明屬于生物技術領域,具體涉及一種微波輔助提取微藻(包括小球藻、螺旋藻等)中水溶性活性組分(生長因子、藻藍蛋白、水溶性多糖等)和蛋白肽的綜合利用提取加工的方法。本發明提供了一種通過微波降解作用輔助提高微藻資源綜合利用效果的加工方法。該方法通過過渡金屬催化下的微波對于微藻原料胞壁的降解作用,替代傳統的加熱提取,實現原料中水溶性活性組分的充分釋放,提升產物提取率10%以上,同時極大的減少提取時間,提高提取效率,為微藻原料中活性成分的提取提供了一條簡單高效的加工新方法。