日前，由美國(guó)俄亥俄州立大學(xué)的Hanping Wang教授、西班牙巴塞羅那海洋科學(xué)研究所的Francesc Piferrer教授和黃海水產(chǎn)研究所陳松林研究員聯(lián)合主編的英文專著《Sex Control in Aquaculture》于2019年1月由John Wiley & Sons公司正式出版。

該書(shū)的主題是水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物性別控制理論與技術(shù)。許多水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物在生長(zhǎng)性狀上呈性別二態(tài)性，如有些魚(yú)類雌性比雄性生長(zhǎng)快2倍，有些魚(yú)類雄性比雌性生長(zhǎng)快2倍；而某些物種，因?yàn)樾栽缡旌瓦^(guò)量繁殖影響?zhàn)B殖動(dòng)物的健康和產(chǎn)品質(zhì)量；還有一些水產(chǎn)動(dòng)物的性腺或卵具有特殊的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，如魚(yú)子醬。因此，在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中，控制性別比例對(duì)于提高養(yǎng)殖產(chǎn)量及產(chǎn)品質(zhì)量、降低能耗、解決生殖相關(guān)的一系列問(wèn)題以及高值化利用等均具有十分重要的意義和應(yīng)用價(jià)值。

本書(shū)邀請(qǐng)來(lái)自美國(guó)、中國(guó)、西班牙、澳大利亞、德國(guó)、法國(guó)、俄羅斯等19個(gè)國(guó)家的80余位水產(chǎn)領(lǐng)域?qū)＜覍?duì)各自章節(jié)進(jìn)行了撰寫(xiě)，全書(shū)包括41章，涵蓋了大菱鲆、牙鲆、大西洋牙鲆、漠斑牙鲆、半滑舌鰨、大鰓鱸魚(yú)、大口鱸魚(yú)、黃鱸、歐洲鱸魚(yú)、羅非魚(yú)、大黃魚(yú)、大西洋庸鰈、狹鱗庸鰈、圓斑星鰈、鯉魚(yú)、草魚(yú)、石斑魚(yú)、黃鱔、日本鰻魚(yú)、歐洲鰻魚(yú)、美洲鰻魚(yú)、藍(lán)鰓太陽(yáng)魚(yú)、黃顙魚(yú)、斑點(diǎn)叉尾鮰、南方鲇、鱘魚(yú)、大西洋鱈、蝦類等35個(gè)重要水產(chǎn)養(yǎng)殖物種，對(duì)上述水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的性別決定與分化的理論基礎(chǔ)、性別決定基因與性別特異分子標(biāo)記篩選、染色體操作、人工雌核發(fā)育、多倍體誘導(dǎo)、雜交、單性苗種培育技術(shù)等研究上取得的最新進(jìn)展和成果進(jìn)行了系統(tǒng)總結(jié)和介紹，分為兩卷出版。該書(shū)是國(guó)際上有關(guān)水產(chǎn)動(dòng)物性別控制理論與技術(shù)的系統(tǒng)的專著，實(shí)現(xiàn)了基礎(chǔ)理論和技術(shù)的有機(jī)結(jié)合，既適于水產(chǎn)領(lǐng)域資深專家學(xué)者了解最新的研究進(jìn)展，也可供青年學(xué)者和水產(chǎn)公司技術(shù)人員學(xué)習(xí)借鑒，具有重要的指導(dǎo)和參考價(jià)值。