2006年12月1日，農業部漁業局組織有關專家在青島市對黃海水產研究所主持完成的國家“十五”科技攻關計劃課題“對蝦工廠化無公害養殖技術開發與示范”（2004BA526B02）和“淺海主要養殖對象無公害養殖技術研究與示范” （2004BA526B04）進行了驗收。驗收委員會由來自中國海洋大學、中國水產科學研究院、中國水產學會、中國科學院海洋研究所、黃海水產研究所、集美大學和山東省海水養殖研究所等單位的專家組成，趙法箴院士和管華詩院士分別擔任驗收委員會正副主任。

“對蝦工廠化無公害養殖技術開發與示范”課題建立了適應于南北方不同氣候和環境特點的對蝦工廠化無公害養殖模式，并提出了相關的生產工藝流程；研究了對蝦工廠化養殖水環境特征，測定了對蝦在工廠化養殖條件下不同生長時期對養殖環境的要求及對主要水質參數的影響，確定了主要調控指標，通過人工調控可以維持生態系統相對穩定，滿足對蝦高密度養殖需求；采用物理沉淀和生物凈化方法處理養殖廢水效果明顯；運用HACCP原理系統分析了養殖過程中潛在的生物、物理、化學等危害因子，對養殖過程投入物狀況進行了分析，提出了對蝦工廠化養殖良好操作技術規范（GAP），與示范企業合作建立了對蝦質量安全管理手冊；建立對蝦工廠化無公害養殖示范推廣基地10個，示范企業通過農業部無公害產品認證的有5個，課題推廣面積和單產指標均超過考核指標，產品質量符合無公害對蝦標準和出口市場準入標準。該課題共申請國家發明專利10項，實用新型專利1項，其中1項發明專利和1項實用新型專利獲得授權；撰寫學術論文61篇，其中公開發表31篇（SCI收錄5篇），已接收30篇，培養博士研究生4名，碩士研究生14名。

“淺海主要養殖對象無公害養殖技術研究與示范”課題研究了規模化養殖對環境的影響機制，建立了桑溝灣養殖容量評估的數值模型，建立了櫛孔扇貝秋苗繁育技術、完善了貝藻、貝蟹多元生態養殖技術；研究了對蝦養殖中其他宿主在病毒病傳播中的作用，建立了對蝦綜合防病健康養殖模式；完善了以青蛤為代表的底棲灘涂貝類工廠化育苗及大規格苗種生產技術，發展了文蛤、青蛤和泥螺生態健康養殖技術，制定了3種無公害貝類質量標準；建立的養殖模式和生態環境調控技術在生產應用中收到了良好的養殖效益；建立了3類淺海無公害養殖示范基地，其中桑溝灣生態養殖示范區10.5萬畝，對蝦綜合防病健康養殖示范區面積1200畝，灘涂貝類10萬畝以上，產量和產值分別達到或超過考核指標。該課題經過三年的科技攻關，共發表論文29篇，其中9篇被SCI和EI收錄；申請國家發明專利8項，其中4項獲得授權，4項已公示；制訂農業部行業標準2部和江蘇省地方標準1部，獲得農業部無公害農產品認證證書3份和江蘇省無公害農產品產地認證證書12份。培養博士研究生8名、碩士研究生17名。

驗收委員會聽取了兩個課題負責人的工作匯報后，認為課題組織管理規范、協作分工明確、經費使用合理，全面完成了合同規定的各項指標，一致同意通過驗收。

（科研處供稿）