2006年11月20日，黃海水產(chǎn)研究所主持完成的山東省科技發(fā)展計劃項目“鲆鰈類無公害安全型配合飼料的研制與開發(fā)”通過了由山東省科技廳組織的專家驗收和鑒定。驗收專家組、鑒定委員會由中科院海洋所、中國海洋大學(xué)、國家海洋局一所、山東省海水養(yǎng)殖研究所和青島市水產(chǎn)技術(shù)推廣站的專家組成。

該項目通過科技攻關(guān)，取得如下結(jié)果：

1.首次在鲆鰈類飼料中通過調(diào)節(jié)必需氨基酸與非必需氨基酸的比例提高牙鲆生長及氮的沉積，降低氮的排泄，使飼料中蛋白質(zhì)的消化率提高12.3%，氮的排放量降低26.3%；通過飼料中植酸酶的添加，使低魚粉含量的大菱鲆飼料磷的消化率提高19.1%，磷的排放量降低15.9%。2.提出鲆鰈類具有安全隱患的飼料添加劑的安全限量，建立了鲆鰈類無公害、無殘留飼料生產(chǎn)的技術(shù)規(guī)范。累計生產(chǎn)無公害安全型鲆鰈類配合飼料3000噸，實現(xiàn)產(chǎn)值3496.6萬元，利稅651.8萬元，經(jīng)濟效益和社會效益顯著。3.本項目系統(tǒng)研究了低排泄(氮、磷)鲆鰈類配合飼料配制技術(shù)、營養(yǎng)與免疫的關(guān)系、鲆鰈類飼料添加劑安全使用技術(shù)、新型無公害無殘留安全型飼料添加劑和飼料研制等，其研究結(jié)果已獲2項國家發(fā)明專利授權(quán)，發(fā)表論文5篇。

驗收專家組、鑒定委員會在聽取了課題組的工作和技術(shù)報告，經(jīng)過答疑后認為該課題組織管理規(guī)范，經(jīng)費使用合理，一致同意通過驗收。其研究成果總體達到國際先進水平。

（科研處供稿）