近日，由中國水產科學研究院黃海水產研究所牽頭完成的《海帶》、《干海參等級規格》、《速凍裹衣蝦》3項國家標準正式獲批發布。

《海帶》國家標準適用于海帶的種質檢測與鑒定，是開展種質資源調查與保護、原良種場建設、新品種培育與審定等工作必不可少的基礎性標準。《海帶》國家標準的發布和實施，將作為企業規范生產以及國家政府主管部門加強監督管理的重要依據，對促進海帶產業的高質量發展具有重要作用。

《干海參等級規格》國家標準的發布實施，將進一步規范干海參的產品質量，便于相關部門對干海參產品進行管理和監督，有效保護生產企業和消費者的合法利益，推動干海參加工及市場行為向規范化和科學化方向發展。

《速凍裹衣蝦》國家標準的發布實施為我國廣大消費者提供了凍裹衣蝦制品的法律依據，也可作為凍裹衣蝦制品質量仲裁的依據。速凍裹衣蝦生產企業可根據本標準的質量要求對產品質量進行監控，從而提高產品質量，對速凍裹衣蝦的生產及市場行為向規范化和科學化方向發展起到了重要的推動作用。