11月1日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布關(guān)于2020-2021年度神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎的表彰決定(農(nóng)科教發(fā)〔2021〕10號)。中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所陳松林研究員主持完成的“鲆鰨魚類重要性狀遺傳解析及分子育種技術(shù)創(chuàng)建與良種培育”獲神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎科學研究類成果一等獎,周德慶研究員主持完成的“《舌尖上的海洋》科普叢書(一套四冊)”獲神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎科學普及獎,孫慧慧副研究員參與完成的“水產(chǎn)品高值化加工專用酶創(chuàng)制及產(chǎn)業(yè)化應用”成果(第五完成人)獲神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎科學研究類成果一等獎。

“鲆鰨魚類重要性狀遺傳解析及分子育種技術(shù)創(chuàng)建與良種培育”由黃海水產(chǎn)研究所、上海海洋大學、中國水產(chǎn)科學研究院北戴河中心實驗站、深圳華大生命科學研究院和海陽市黃海水產(chǎn)有限公司共同合作完成,針對牙鲆和半滑舌鰨雌雄差異大、抗病力差、苗種成活率低及變態(tài)異常等問題進行了系統(tǒng)研究,揭示了鲆鰨魚變態(tài)發(fā)育和體色不對稱的分子機制,闡明了半滑舌鰨性別分化與性逆轉(zhuǎn)的分子機制;初步揭示了牙鲆抗細菌病性狀的分子機制;創(chuàng)建了鲆鰨魚類抗細菌病性狀基因組選擇技術(shù),研制出我國首款魚類抗病育種基因芯片“魚芯1號”;創(chuàng)建了半滑舌鰨基因組編輯技術(shù);培育出牙鲆“鲆優(yōu)2號”和牙鲆“北鲆2號”2個抗病、高產(chǎn)新品種。該成果在山東、河北、江蘇、天津和遼寧等沿海省市進行了推廣應用,產(chǎn)生了顯著經(jīng)濟效益和社會效益。

“《舌尖上的海洋》科普叢書(一套四冊)”由周德慶研究員任總主編、黃海水產(chǎn)研究所和中國海洋大學出版社有限公司精心策劃,歷時五年共同合作編著完成。叢書針對消費者對海鮮種類、營養(yǎng)與食用安全、加工烹飪及飲食文化等的全面了解和正確認識的迫切需要,有機整合大海饋贈人類的海洋食材、海鮮營養(yǎng)與食用安全、中國海鮮飲食文化、全球海味美食等四方面內(nèi)容,編著為《大海的饋贈》《海鮮食用寶典》《中華海洋美食》和《環(huán)球海味之旅》共4冊,合計76.8萬字;叢書圖文并茂、通俗易懂,全方位多層次展現(xiàn)海洋飲食相關(guān)內(nèi)容,普及海鮮知識,提高人們安全食用海產(chǎn)品意識,宣傳國內(nèi)外海洋飲食文化,出版后深受廣大讀者的歡迎。
據(jù)悉,2020-2021年度神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎科學研究類共有149項成果獲獎,其中一等獎42項、二等獎47項、三等獎60項;26個團隊獲神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎優(yōu)秀創(chuàng)新團隊獎;14項成果獲神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎科學普及獎。