來自SeafoodMedia 12月8日消息，越南巴沙魚出口企業(yè)正在向中國市場開發(fā)及出口更多高附加值產品，如面包魚、調味魚，以便在中國市場上尋求更多機會。

在青島舉辦的中國國際漁業(yè)博覽會上，越南巴沙魚加工商和出口商GODACO Seafood表示，公司正將業(yè)務重心更多轉向高附加值產品，目前，附加值類產品的收入占總收入的10%-20%。

GODACO Seafood的切片產品主要出口到歐洲、北美、南美和中東，同時向日本、韓國、新加坡和馬來西亞出口附加值產品。

與其他海產品相比，新冠肺炎疫情后，全球巴沙魚市場的恢復速度較慢，但預計銷售額將有所改善。

越南水產行業(yè)專家表示，盡管2023年前三季度越南巴沙魚對中國的出口呈現(xiàn)下降，但中國市場對高質量魚片的需求仍有顯著增長的空間。截至2023年9月底，中國市場冷凍巴沙魚消費量12.7萬噸，價值2.64億美元。

今年11月份上旬，越南巴沙魚對中國大陸和香港地區(qū)的出口額2000萬美元，同比增長37%，截止11月15日今年越南巴沙魚對以上地區(qū)的累計出口額為5.1億美元，同比減少22%。