來自SeafoodSource 6月29日消息，發表在《歐洲營養學雜志》(European Journal of Nutrition)上的一項研究表明，每周吃一到兩次海鮮可以降低老年男性患心臟代謝多種疾病的風險。
這項名為“英國老年男性飲食質量、飲食成分和心血管代謝多病風險之間的前瞻性關聯”的研究于6月19日發表。這是一項為期20年的全球老年人心臟代謝問題調查計劃的最新研究成果。
這項調查是專為世界衛生組織(WHO)設計，作為監測英國心血管疾病患病率的一種途徑。
主辦單位:黃海水產研究所
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