俄羅斯秋明國立大學開發(fā)出寬鼻白鮭、穆森白鮭及其它白鮭的新人工養(yǎng)殖方法。該方法不僅能夠以工業(yè)目的加速魚類生長，而且有助于恢復瀕臨滅絕的自然種群。相關(guān)研究論文發(fā)表在《水產(chǎn)養(yǎng)殖和漁業(yè)》雜志上。

通常，人工養(yǎng)殖的魚類的遺傳特性會發(fā)生變化。秋明國立大學科研人員以寬鼻白鮭為例證明，新發(fā)明的白鮭養(yǎng)殖技術(shù)可完全保留野生白鮭特有的生物學特性。

研究人員對魚類遺傳和性發(fā)育的關(guān)鍵因素進行了研究：通過系列生殖細胞系的形成來分析生殖系統(tǒng)的性能，通過胚胎發(fā)育過程中的基因頻率和多形性指標的變化來分析遺傳多樣性水平。專家表示，新養(yǎng)殖方法基于仔細選種，維持白鮭生長所需的環(huán)境，并使用特制飼料。