來自SeafoodNews 6月2日消息，越南漁業(yè)協(xié)會主席Nguyen Viet Thang發(fā)表聲明稱，宣布第四屆越南國際蝦業(yè)技術博覽會(VietShrimp 2023)將于2023年4月12-14日在湄公河三角洲的芹苴舉行。

Nguyen Viet Thang表示，越南需要確保產品質量，優(yōu)化生產效率，提高未來國內蝦行業(yè)的競爭力，要做到這一點，所有蝦的生產過程必須得到改善，行業(yè)須緊密聯系起來，建立一個完整的價值鏈。

以“改善價值鏈”為主題的“VietShrimp 2023”展會活動被認為是越南提高蝦業(yè)價值的重要平臺。

越南蝦類行業(yè)發(fā)展計劃包括：生產發(fā)展目標與消費市場需求要密切相關、提高越南蝦類產品的質量、打造越南蝦類產品的品牌。

企業(yè)作為整個價值鏈的驅動力發(fā)揮著主導作用，這是蝦業(yè)的目標方向，確保最大的生產效率并在未來保持可持續(xù)性。

根據今年蝦類生產計劃，蝦類養(yǎng)殖面積將達到75萬公頃，其中黑虎蝦62.5萬公頃，白腿蝦12.5萬公頃，蝦類產量將達到98萬噸，出口額將超過40億美元。