來自Fish Site 9月17日消息，澳大利亞的“海藻產(chǎn)業(yè)藍圖”旨在計劃到2025年實現(xiàn)一個價值1億美元的全新產(chǎn)業(yè)，在地方城鎮(zhèn)創(chuàng)造數(shù)千個就業(yè)機會，并為大幅減少澳大利亞全國溫室氣體排放提供機會。

就在這篇論文發(fā)表的同一周，CRC-P海藻溶液公司首次收獲了三種海藻，其中包括巨藻(pyrifera)。雖然規(guī)模相對較小，但這次收獲既令人興奮又意義重大，它表明可以將澳大利亞海藻養(yǎng)殖從概念轉(zhuǎn)變?yōu)檎嬲纳虡I(yè)運作。

整個研究團隊來自 Tassal Pty Ltd、Spring Bay Seafoods、塔斯馬尼亞大學(xué)和迪肯大學(xué)。研究小組組長、IMAS副教授Catriona Macleod表示，盡管Covid-19大流行帶來了許多挑戰(zhàn)，但還是取得了豐收。迪肯大學(xué)的Alecia Bellgrove博士是海藻產(chǎn)品質(zhì)量方面的專家，研究小組熱衷于分析收獲的三種海藻的組成和質(zhì)量。

研究團隊希望這不僅能展示這些海藻作為食品和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的潛力，而且還能展示在塔斯馬尼亞島附近干凈涼爽的水域生長的澳大利亞海藻與其他地方生長的海藻有何不同。

勞埃德船級社基金會已將海藻確定為一種主要的蛋白質(zhì)新來源和全球糧食安全的關(guān)鍵，而《海藻宣言》概述了海藻如何為實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)做出貢獻，并為全球范圍內(nèi)的行業(yè)定義了愿景。