據(jù)Intrafish 3月17日報(bào)道：在挪威卑爾根舉行的北大西洋漁業(yè)論壇上，Rabobank分析師Gorjan Nikolik表示，中國在全球白魚產(chǎn)業(yè)中扮演重要角色。中國將影響每個(gè)白魚生產(chǎn)商或加工商。隨著中國中產(chǎn)階級的擴(kuò)大，以及老齡化進(jìn)程加速，中國對海產(chǎn)品的需求逐步加大，由此將為全球白魚生產(chǎn)商及出口商開放新的市場大門。

2015年荷蘭合作銀行(RaboBank)分析師Gorjan Nikolik曾表示，隨著中國老齡化進(jìn)程加速及人工成本加大等問題，中國的白魚加工業(yè)正在失去其本有的優(yōu)勢。中國人口13.5億，是俄羅斯、日本及巴西的人口總和，幾十年實(shí)施的計(jì)劃生育政策導(dǎo)致勞動(dòng)力嚴(yán)重減少，并會(huì)在2050年突顯。未來10年內(nèi)中國將失去4000萬人口的勞動(dòng)力，平均每年減少近400萬人。

然而，全球白魚養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛。亞洲地區(qū)中，中國的羅非魚養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展速度僅次于淡水白魚養(yǎng)殖業(yè)。近幾年，養(yǎng)殖羅非魚以每三年增加100萬噸的速度迅速發(fā)展，但羅非魚養(yǎng)殖業(yè)缺乏現(xiàn)代機(jī)械化發(fā)展。Gorjan Nikolik強(qiáng)調(diào)，從長遠(yuǎn)看，地處拉丁美洲的巴西會(huì)是淡水白魚養(yǎng)殖業(yè)和加工業(yè)發(fā)展的潛力之地。中國則需要吸引投資更新加工設(shè)備，使其更具機(jī)械化和現(xiàn)代化，從而創(chuàng)造較好的利潤。