由于食品禁運,俄羅斯西北部的魚類加工企業不得不替換來自挪威、芬蘭和波羅的海諸國的原料,轉而向俄羅斯本國以及不受制裁的國家尋找原料魚。
位于俄羅斯西北部聯邦地區的幾十家魚類加工企業一直以來10%-100%地依賴國外供應原料。現在他們采取一切可能的措施來避免大幅度削減生產和損失。
因此,從事挪威三文魚加工業務的公司正試圖調整成遠東地區出產的粉鮭和紅馬哈魚。然而他們面臨重大問題。首先是物流鏈更長;其次是魚類交易并不簡單,也并不是所有供應商愿意放棄現有業務來接受新伙伴;第三是紅馬哈魚雖然與挪威三文魚是“近親”,但它們不是相同物種,因此重建生產線不可避免。