近日,越南政府正式頒布了一項針對本國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管的新法令。該法令規(guī)定,截至2015年12月31日止,越南全國的水產(chǎn)養(yǎng)殖場所都將強制貫徹落實“VietGAP標準”、或者是其它的國際認證標準。另據(jù)“越南水產(chǎn)出口與加工商協(xié)會(VASEP)”估計,到2015年,越南全國將會有30%的水產(chǎn)養(yǎng)殖場所能獲得“VietGAP標準”認證;而到了2020年,則將有80%的各類水產(chǎn)養(yǎng)殖場所將獲得該認證。
據(jù)介紹,越南政府的這一新法令規(guī)定,之所以全面貫徹落實“VietGAP標準”認證,關鍵是為了減輕海外對本國水產(chǎn)養(yǎng)殖場所的負面影響,努力發(fā)展可持續(xù)農(nóng)業(yè),并逐步提升本國出口水產(chǎn)品的附加值,進而推動本國水產(chǎn)品出口貿(mào)易的發(fā)展。此外,該法令還規(guī)定,越南所有的法定商業(yè)魚塘,均應由歸屬的“地方人民委員會”批準、由當?shù)卣撠煹怯洸⒐芾恚⒆鳛槿珖皾O業(yè)產(chǎn)量規(guī)劃區(qū)域”的一部分。
新法令的規(guī)定還包括,詳細規(guī)定了“越南產(chǎn)養(yǎng)殖鯰魚的質量和加工標準”,并且,規(guī)定統(tǒng)一以加工原料和食品安全為基礎,要求全國的淡水養(yǎng)殖場所必須嚴格執(zhí)行鯰魚的標準化養(yǎng)殖技術和用藥規(guī)范。與此同時,新法令中還規(guī)定,鯰魚養(yǎng)殖業(yè)的污水排放和處理必須嚴格遵守法規(guī),而針對水產(chǎn)品的質量和食品安全,必須嚴格遵循本國和國際市場的標準要求。例如:冷凍的淡水魚片加工工序中,各加工企業(yè)應嚴格禁用未經(jīng)許可的化學品和添加劑,只得使用經(jīng)越南法律和其他進口國準許的化學制劑。對于養(yǎng)殖飼料和用藥,各地水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)必須采用經(jīng)本國法律批準的各類飼料、獸藥、生物制劑、微生物制品和化學制品等。
另外,根據(jù)“越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部(MARD)”下屬的漁業(yè)局官方渠道披露,自今年9月以來,該局已撥出了一筆專項資金,專門用于對湄公河三角洲地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的“VietGAP標準”培訓課程,這一培訓工作將于2014年年底前完成。而MARD下屬漁業(yè)局的下一步工作,則是有針對性地對全國各地水產(chǎn)養(yǎng)殖場所的“VietGAP標準”認證進行分析與調(diào)查。另從VASEP渠道獲悉,截至目前,越南全國的淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖面積總共為5200公頃,年產(chǎn)量達110萬噸;而沿海咸淡水沖的蝦類養(yǎng)殖面積則為66.6萬公頃,年產(chǎn)量為55萬噸。