據SeafoodSource 2月2日報道:人口減少和海鮮產品消費能力降低一直使海產品在日本市場的銷售呈下滑趨勢。盡管海產品在日本市場的銷量沒有增加,但消費額卻在增長,尤其是本國產新鮮類海產品備受日本民眾歡迎。
日本連鎖商店協會報告顯示,10年來水產品在日本市場的銷售首次出現上漲。日本連鎖商店協會數據顯示,水產品銷售增長了0.2%。
主辦單位:黃海水產研究所
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