隨著全球人口增長，食物需求也不斷上升。一項新研究說，全球海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)還有很大開發(fā)潛力，大多數(shù)沿海國家能實現(xiàn)遠高于當(dāng)前的產(chǎn)量。

一個國際研究小組在英國《自然·生態(tài)學(xué)與進化》雜志上報告說，他們基于大量有關(guān)海洋環(huán)境以及180種魚類和貝類水產(chǎn)生物的數(shù)據(jù)，梳理了全球不同地區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖潛力。

報告認為，全球有包括印度尼西亞、肯尼亞以及斐濟在內(nèi)的多個水產(chǎn)養(yǎng)殖“熱點地區(qū)”，這些地區(qū)擁有適合水產(chǎn)養(yǎng)殖的大片海域，如果充分利用，每年可出產(chǎn)高達150億噸的魚類，這超過了當(dāng)前全球海鮮消耗量的100倍。

這項研究說，盡管全球已有挪威和中國這樣的水產(chǎn)養(yǎng)殖大國，但美國等國家在這方面的潛力仍有待挖掘。據(jù)估算，美國只需利用其專屬經(jīng)濟區(qū)海域的0.01%就能養(yǎng)殖出足夠多的水產(chǎn)品來滿足本國需求。

研究人員認為，即便僅僅發(fā)揮全球水產(chǎn)養(yǎng)殖最活躍區(qū)域的潛力，理論上也能獲得當(dāng)前全球通過海洋捕撈獲取的產(chǎn)量，但占用的地方比全球海洋表面積的１％還少。

報告作者之一，英國帝國理工學(xué)院教授本·哈爾彭說，海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖能夠幫助保證未來有穩(wěn)定的食物供應(yīng)，還能促進經(jīng)濟增長。