據秘魯出口商協會報道，2014年前9個月，由于鱒魚產量減少，而國內市場消費量增加，導致秘魯鱒魚出口量大幅下滑。

據統計，2014年1月到9月，秘魯鱒魚的出口額為400萬美元，同比下降43.8%。

在此期間秘魯鱒魚的出口量為513噸，比2013年同期減少52.4%。去年同期為1081噸。

加拿大是秘魯鱒魚的主要出口市場，其次是美國、日本、挪威和德國。