濱州市無棣縣毗鄰渤海,鹽堿灘涂地眾多,是我國重要的水產養殖基地,近年來,當地通過引進新苗種,在鹽田的蒸發池里養起了對蝦,挖掘了海洋資源化利用潛力,推動一二產業融合,對蝦產量穩中有進。如今,氣溫不斷攀升,當地30萬畝對蝦,迎來了“夏種”季,水產養殖企業格外忙碌。
一大早,在濱州市無棣縣埕口鎮某制鹽場的高級蒸發池區,滿載蝦苗的充氧運輸車輛便排起了長隊,穿梭于鹽田之間,在當地像這樣的大汪養殖,蝦苗撒播一般從4月底開始持續到6月中旬結束。
無棣海旺水產養殖責任有限公司技術總監張金生說:“這里養出來的蝦,肉質比較緊,口感上也比較甜、脆,吃起來特別鮮,因為它鹵度比較高,在千分之四十七到五十左右,就是因為它鹵度高,所以會選擇在比較暖和的時候撒播,這樣有利于蝦苗的存活率?!?/p>
很多車隊早已在鹽田邊排著隊,大家緊鑼密鼓地把卸下的蝦苗在手上接力,確保以最快的速度將其撒播至鹽田育肥,避免蝦苗缺氧死亡。無棣海旺水產養殖責任有限公司生產經理王云炳說:“這里可以養殖兩萬多畝地,一畝地可以撒一萬多尾蝦苗,現在已經撒了三億多尾了,最后可收獲200多萬斤?!?/p>
按照養殖企業的出蝦標準,這些對蝦可帶來200萬左右的效益,而擴大的這些養殖水面每年可為制鹽場帶來500萬左右的承包費用,真正實現了互利共贏。據了解,當地有對蝦養殖面積8萬畝,全縣對蝦養殖面積目前已擴大至30萬畝,預計此季全縣將撒播蝦苗30多億尾,年可實現產出對蝦5.5萬噸左右,產值在20億元。