2月13日上午,筆者來到象山港畔的寧波市海洋與漁業科創基地。重重簾幔防護的溫室育苗車間里,寧波市海洋與漁業研究院大黃魚科研課題組骨干沈偉良召集了4名小伙伴,準備為大黃魚收卵。
每年2月初大黃魚開始催產、育苗。受疫情影響,2020年基地催產兩度推遲,“再也等不起了!”11日,科研人員對1000多條大黃魚進行了催產,兩天后便可收卵了。
收卵是個技術活,也是個力氣活。養魚班組長武正陽把一個直徑近一米的特制網兜投入魚池,另一頭由一個人拉著,沿著池壁緩緩地來回往復,很快魚卵就密密地附在網兜上。每一網都要輕拿輕放,生怕損傷魚卵。收集好的魚卵立即拿到隔壁的育苗車間,在一口小池里再次篩選,才能正式投入育苗池孵化。整整一上午,5個人完成三口大魚池的收卵,共收了30多公斤、6000多萬粒魚卵,個個累出一身汗。
寧波市海洋與漁業研究院副院長吳雄飛介紹,受疫情影響,今年壓力特別大,人手、物資都緊缺,但養魚、搞科研這些活又不能停。到上周,基地總共才來10人,一人要頂兩三人,行政部門人員當起了“飯師傅”、防疫門崗,測量體溫、消毒作業一天都沒中斷。為了保證科研正常進行,研究院想方設法解決燃料和大黃魚育苗所需的餌料等物品供應,上周二,6噸生物質燃料拉到基地,解了燃眉之急。
寧波是水產養殖大市,其中海水養殖面積近50萬畝。春節前后本是貝類、梭子蟹、大黃魚等旺銷時節,但受疫情影響,物流通道被堵,市場消費低迷,養殖水產品大量壓塘。像養殖梭子蟹銷量下降九成,價格降了一半。松岙豪鑫水產養殖場負責人徐夏軍說,苗種沒法跨省運進來,物資都缺,“生產要比往年延后近一個月,會影響下半年的養殖”。
面對重重困難,養殖企業調整生產計劃,積極應對。象山港灣水產苗種公司想盡辦法,采購10多噸生物質燃料,并從外省調集輪蟲餌料,保障大黃魚育苗。公司總經理徐萬土說,原有批發渠道走不通了,他們與“盒馬鮮生”等電商平臺合作銷售大黃魚,“自己拉貨,每次四五百公斤,保障市場供應”。
寧波市農業農村局漁業部門負責人介紹,當下,保障水產品運輸通暢、拓寬銷售渠道尤為重要。局里指導各地運用好鮮活農產品運輸“綠色通道”制度和民生物資疫情防控車輛專用通行證政策等,使鮮活水產品、苗種等運得出、賣得掉,飼料等生產物資能夠正常進來。同時加強農超對接、強化專業配送,發揮象山“透骨鮮”、奉化“海上鮮”等電商平臺作用,開展微信對接、網上對接等產銷對接活動。
漁業科技部門利用網絡平臺加強技術指導。寧波市水產技術推廣總站負責人申屠基康說,“像梭子蟹、蟶子等短時間賣不出,我們重點指導農戶如何繼續養殖,渡過難關。”截至目前,總站通過7個微信群,對養殖戶、基層漁技人員1400余人次進行技術指導,協助抓好南美白對蝦苗種調運,對海上空網箱合理做好苗種補充和放養工作,為下步養殖生產蓄力。