素有“江蘇北大門”之稱的連云港市贛榆區(qū),長期以來與海為伴、逐海而興。近年來,贛榆區(qū)依托海洋漁業(yè)資源優(yōu)勢轉變發(fā)展方式,堅持海洋開發(fā)與保護并重,統(tǒng)籌發(fā)展海洋一二三產(chǎn)業(yè),向藍色經(jīng)濟要綠色增長,通過攻關海水育苗養(yǎng)殖技術、大力扶持電商發(fā)展和做強海產(chǎn)品精深加工,改變了贛榆傳統(tǒng)漁業(yè)發(fā)展模式,激發(fā)海洋經(jīng)濟發(fā)展內生動力,譜寫了踏浪前行新篇章。
走進位于海頭鎮(zhèn)北朱皋村的贛榆佳信水產(chǎn)工程技術中心繁育場,負責人張慶起用抄網(wǎng)撈起一個小拇指大小的短蛸苗,一邊查看生長情況一邊向記者介紹,短蛸俗稱八帶魚,是我國沿海重要經(jīng)濟章魚本土品種。去年,由他們承擔的“短蛸苗種繁育及養(yǎng)殖技術研究”項目經(jīng)專家組中期驗收,一致認為短蛸苗種個體生長良好,體色正常,活力強,標志著贛榆短蛸全人工養(yǎng)殖技術實現(xiàn)重要突破。
“由于過度捕撈導致短蛸資源衰退。我們通過采捕野生親本、馴化、促熟培育等一系列人工控制過程,用幾年時間掌握了人工繁育養(yǎng)殖技術,為未來大規(guī)模繁育奠定了基礎。”張慶起說,短蛸苗種的繁育成功不僅有利于推動本地土著資源的有效增殖和生態(tài)保護,還增添了新養(yǎng)殖品種,有利于緩和漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展和生態(tài)保護之間的矛盾,也為漁民減船轉產(chǎn)提供致富新途徑。
贛榆東臨黃海海州灣,地理位置優(yōu)越,灘涂面積達23萬畝,淺海域面積達108萬畝,擁有近海漁場7000多平方公里,自然資源豐富。海洋漁業(yè)一直以來是贛榆傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但是,近年來贛榆通過人工繁育技術,實現(xiàn)了中國對蝦、日本對蝦、梭子蟹、大菱鲆、紫菜、縊蟶、牡蠣、毛蚶、四角蛤的人工海水養(yǎng)殖。
“早在十一五期間,由我們與中國海洋大學、江蘇海洋大學進行校企合作,繁育出了梭子蟹苗種,解決了梭子蟹養(yǎng)殖苗種的問題,獲得了連云港市科技進步一等獎。”張慶起說。
經(jīng)過多年人工繁育推廣,贛榆梭子蟹的養(yǎng)殖面積已經(jīng)擴大到3萬余畝,贛榆梭子蟹憑借其脂膏肥滿,肉質細嫩的特點,已經(jīng)成為贛榆水產(chǎn)養(yǎng)殖的特色品種,并成為地理標志產(chǎn)品。
“各類水產(chǎn)苗種的繁育成功,不僅給當?shù)仞B(yǎng)殖戶帶來了收益,同時還讓贛榆海洋漁業(yè)走上了生態(tài)發(fā)展的路子。”張慶起說,我們還積極響應國家號召,對海洋漁業(yè)資源增殖放流,去年就享受財政補貼放流梭子蟹4250萬只,比目魚200萬尾巴,用以改善與修復海洋環(huán)境,保持海洋生物多樣性,實現(xiàn)漁業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展。
另外,隨著物聯(lián)網(wǎng)技術的推廣應用,佳信水產(chǎn)與江蘇省海洋局共同開發(fā)的“四位一體”在線檢測系統(tǒng),實現(xiàn)了使用手機對于養(yǎng)殖區(qū)域內水質、環(huán)境、疫病和電商銷售的遠程操控,目前正在安裝調試,推廣應用后可進一步提升贛榆水產(chǎn)養(yǎng)殖水平。
海產(chǎn)品精深加工帶動養(yǎng)殖戶致富
贛榆的海岸線總長62.5公里,興莊河口以南為淤泥質海岸,是“蝦兵蟹將”的天堂,贛榆各種高品質的海洋養(yǎng)殖都排兵布陣在那里;興莊河口以北岸線為沙質海岸,地質條件好適合建碼頭。贛榆港于2012年底開港,結束了有海無港的歷史,至此,大批項目紛紛落戶贛榆港經(jīng)濟開發(fā)區(qū),其中海產(chǎn)品加工業(yè)是最大亮點。
位于柘旺鎮(zhèn)的海福特科技有限公司是最早落戶贛榆港經(jīng)濟開發(fā)區(qū)海洋經(jīng)濟創(chuàng)新示范園的海洋食品深加工企業(yè)。
公司行政主管王康介紹說,海福特2016年落戶贛榆,正是看中了緊靠漁港交通便利和地方政策支持的優(yōu)勢,一期投資7.8億元,建設加工生產(chǎn)車間9座,建成多條年產(chǎn)10萬噸的即食干、鮮制調味海產(chǎn)品和海洋罐頭自動化生產(chǎn)線,同時建設配套3座總容量達6萬噸的冷藏庫。去年銷售額達到2.2億元,今年有望突破10億元。
“我們的目標是買全球、賣全球!”王康說。在海福特產(chǎn)品展示區(qū),琳瑯滿目的即食包裝海產(chǎn)食品有100多個品類,這些產(chǎn)品將出口至全球16個國家和地區(qū)以及銷往國內部分省區(qū)。
海福特產(chǎn)品中有10%的原材料是來自贛榆當?shù)亍?jù)了解,海福特在投產(chǎn)后逐步加大水產(chǎn)品精深加工的開發(fā)力度,在贛榆與當?shù)剞r(nóng)民開展公司建基地,基地帶農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展合作,加大資金投入和科技投入力度,建立扶持公司海產(chǎn)品養(yǎng)殖基地2000畝,其中無公害養(yǎng)殖基地1500畝,帶動贛榆當?shù)?000余戶捕撈戶、養(yǎng)殖戶發(fā)展致富,年戶均增收近2萬元。
贛榆條斑紫菜因營養(yǎng)豐富、味道鮮美受到日本、韓國食客的青睞,是制作壽司和海苔的最佳食材。每年二三月間是贛榆沿海海域收割條斑紫菜的季節(jié),近30萬畝條斑紫菜全面采收,全區(qū)139家紫菜加工企業(yè)要滿負荷運轉,對紫菜原藻進行一次和二次深加工,產(chǎn)品銷往歐洲、東南亞等50多個國家和地區(qū)。
“過去紫菜都是粗加工成大包裝賤賣了,現(xiàn)在可以加工成各種味道的海苔,老少咸宜,適合更多人多口味。”宣傳部長邵長亮說。目前贛榆年加工一次紫菜干品47萬箱,產(chǎn)值達6.8億元,二次加工產(chǎn)值突破10億元。
為了快速推動海洋經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展,贛榆區(qū)研究制定《連云港市贛榆區(qū)海洋經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃(2017-2022年)》,統(tǒng)籌優(yōu)化海洋經(jīng)濟發(fā)展布局,打造了規(guī)劃面積3平方公里的海洋經(jīng)濟創(chuàng)新示范園,重點發(fā)展海洋精深加工、海洋生物科技、海洋冷鏈物流、現(xiàn)代海洋服務等行業(yè)。其中,僅贛榆條斑紫菜加工帶動近2萬農(nóng)民就業(yè),不僅建起國內首家紫菜博物館,還依托紫菜博物館、紫菜產(chǎn)業(yè)園,紫菜交易中心帶動了一批農(nóng)民電商加入。
放下魚網(wǎng)上互聯(lián)網(wǎng) 漁民變網(wǎng)紅
今年5月1日贛榆進入伏季休漁以來,大小漁船都懸掛國旗靜靜停在漁港休整,而封網(wǎng)上岸的漁民們卻沒有閑著。他們主動找貨源、搞直播、拉網(wǎng)紅、加粉絲,在異常火爆的電商銷售里開辟出另一個天地。
“今天給大家分享剁椒八爪魚……”“各位老鐵,這里有最新鮮的海貨……”記者循聲走進海頭鎮(zhèn)海前村的黨群服務中心的電商黨支部,在一個個精心布置的直播間里,數(shù)位“網(wǎng)紅”正在通過網(wǎng)絡直播介紹海鮮烹飪、食用方法推銷各類海產(chǎn)品,場內場外熱烈互動。
“傳統(tǒng)漁村,出海回來就盼著新鮮海貨能賣個好價錢。為此,2016年初我們嘗試著在淘寶上注冊了海鮮電商平臺。”海前村團支部書記徐晟耀告訴記者,那時海前村的電商剛剛起步,是無品牌,無包裝,質量沒保證的“三無產(chǎn)品”,本想通過拓寬銷路增加村民收入,但實際收效甚微,網(wǎng)上銷量不大。
2017年,漁民張延喜最先在“快手”注冊賬號直播海鮮現(xiàn)做現(xiàn)吃,很快吸粉30多萬人,瞬間成為網(wǎng)紅“三子”,當年他的海鮮銷售達300多萬元,利潤約30萬元,成為村里直播海鮮銷售“吃螃蟹”第一人,張延喜順勢把家里的房子也從舊瓦房變成了小別墅。
村民們從張延喜網(wǎng)上銷海鮮受到啟發(fā)紛紛效仿。徐晟耀則與其他17位黨員借機成立了電商聯(lián)盟進行行業(yè)自律,聯(lián)盟內部對網(wǎng)絡直播、鮮活海鮮運輸、正規(guī)海產(chǎn)貨源加以規(guī)范管理。僅今年4月生蠔銷售旺季,電商聯(lián)盟的“網(wǎng)紅”們一天就有2萬余份訂單銷往全國各地。
海前村的實踐引起贛榆區(qū)委、區(qū)政府的重視。經(jīng)過多次調研,區(qū)委、區(qū)政府于2017年3月2日召開全區(qū)電子商務大發(fā)展會議,開啟了贛榆電商發(fā)展的新征程。次年3月,贛榆區(qū)委、區(qū)政府又出臺《贛榆區(qū)電子商務大發(fā)展實施方案(2018-2020年)》,進一步優(yōu)化電子商務發(fā)展環(huán)境,補齊農(nóng)村電子商務發(fā)展短板,支持和規(guī)范電商發(fā)展。海前村積極探索“黨支部+中心+農(nóng)戶+互聯(lián)網(wǎng)”發(fā)展模式,成立首個電商黨支部,將村委會一樓閑置的大廳改造成益農(nóng)電子交易服務中心。
現(xiàn)如今,在贛榆海頭鎮(zhèn)的村頭、碼頭、船頭,經(jīng)常能可以見到用手機拍攝短視頻、進行直播的漁民,或者是漁民在沙灘上進行趕海直播。現(xiàn)如今,快手、抖音、小火山視頻等短視頻工具成為贛榆海邊農(nóng)民對外展示、探路致富的新手段。