本網訊(記者 韓超 文/圖)近日,2019首屆中國智慧漁業發展論壇和第三屆中國國際現代漁業暨漁業科技博覽會(以下簡稱“漁博會”)在安徽合肥舉行。請跟隨記者的腳步,我們帶您逛展會、聽論壇,一起走進智慧漁業——
智能裝備最吸睛:養魚更輕松,決策更精準
“我感覺這屆漁博會比以往幾次的水平都更高,各家單位都拿出了自己的最新成果,我們作為參展企業感到既緊張又興奮,同行們在智能裝備的研發與集成應用上都有著自己獨到的招法。”在漁博會現場,中聯智科展臺工作人員陳洪波說。
此次參展,陳洪波和同事們帶來的是一款“漁探儀”,該設備利用聲吶探測技術,結合通信和北斗/GPS系統,能夠準確地清點出存塘水產品的實際數量,并且每小時可清點近60畝水面的資源量,效率很高。
“在我國,給水產養殖戶提供保險等金融服務還處在起步階段。原因就在于,保險公司不清楚養殖戶的魚有多少、值多少錢,不知道標的的數量自然就不敢承保,所以這塊業務發展緩慢。現在有了漁探儀,就為產業鏈的延伸和服務的拓展提供了可能。”陳洪波說。
在博覽會上記者注意到,智能裝備企業的展臺前總是被圍得水泄不通。
來自武漢的中易物聯科技有限公司,向人們展示了他們的“智慧漁業云平臺”和水質檢測設備,在線智能水質檢測儀給不少人留下了深刻的印象。“針對水產養殖風險大、水產品質量安全隱患等行業痛點,我們自主研發了智慧漁業系統,形成了水質在線檢測、智能控制和數據分析為一體的系統化解決方案。”公司負責人李剛說。
記者看到,該公司展出的一款便攜式水質檢測儀,不僅能夠精準檢測出水中的pH值、溶解氧、溫度等核心指標,還能檢測出氨氮、亞硝酸鹽、鈣鎂離子等環保參數,改變了傳統養殖戶“靠經驗、靠人力、靠天氣”的狀況,實現精準控制,智慧養殖。
既然智能裝備越來越“能”,是不是只要把更多的設備、儀器賣給養殖戶,就能讓養殖取得更高效益?
“肯定不行。一臺儀器只有幾千元,我們也不靠賣設備來賺錢。真正有價值的是通過對檢測數據的分析判斷,為養殖戶和企業提供科學決策和指導意見。并且智能檢測儀還為我們抓取了大量的數據,未來這些數據將對飼料行業、動保企業和漁業主管部門實施監管開放,這才是對整個產業最大的貢獻。”李剛說。
來自寧波的海上鮮信息技術有限公司,同樣更加重視智能裝備背后的“軟實力”。
該公司利用衛星通信技術,為海上漁民提供WiFi設備,實現了船陸間的網絡、數據回傳和遠程監控等功能。同時利用自主平臺完成撮合交易,提供供應鏈金融、海上物流、油品服務等一站式服務,幫助漁民實現信息流、資金流和物流的深度融合。
據介紹,本屆展會吸引了國內外近600家企業參展,集結了各類漁業科技產品、智能養殖裝備技術、水產飼料及動保產品、海產鮮活品以及休閑即食海產品等品類進行展示,為人們提供了一場專業性和參與性高度融合的行業交流盛宴。
智慧養殖受追捧:成本要降低,數據要增值
萬物互聯的時代,強大的智能裝備讓養魚人從繁重的體力勞動中解放出來。無論是投喂餌料,還是調節水質,管理者都可以在手機上、電腦前輕松完成。那么,如何從智能走向智慧?
來自大連海洋大學海洋科技與環境學院的劉鷹教授,給出了他的見解,“智慧漁業=互聯網+現代漁業。”
劉鷹表示,智慧漁業是以互聯網、人工智能等信息技術為基礎,以數據為核心,以智能檢測與感知控制的傳感設備為載體,以精準化養殖、可視化管理、智能化決策為手段,面向智能化、自動化、集約化和可持續發展為目標的現代漁業綜合生態體系。
怎樣理解“精準化養殖、可視化管理、智能化決策”?
記者在論壇上了解到,在一項名為“工廠化養殖車間資源量變化評估”的實驗中,借助水下視覺技術的精準識別,養殖企業可以更加準確地掌握水下魚的數量、規格(體長)及重量等數據,從而科學決策投喂方式和投餌量,有效避免了餌料浪費和不合理投喂帶來的病害風險。
“智慧漁業的本質在于降低成本,降低企業的經營成本、顧客的選擇成本和政府的監管成本。”中山市誠一漁業設備科技有限公司副總經理鄭小林說。
長期以來,水產養殖行業留給人們的印象是:規模越大,死得越慘;招工困難,年齡偏大,重體力活;養殖企業努力控制品質,水產品質量安全仍遭到質疑。智慧漁業就是解決這些問題的突破口。
在論壇的報告環節,中易物聯科技有限公司董事長唐賓國也有類似的看法:“互聯網+、人工智能、智慧漁業,不是簡單的智能控制單元。智能設備只是基礎,而對所抓取到的數據的分析、預判和處理能力,才是智慧漁業的高級之處。”
圖為循環流水養殖中的智能水質檢測模型。韓超 攝
唐賓國告訴記者,比如,當智能傳感器監測到水中的溶氧很低、甚至接近零氧時,除了報警,能否給養殖戶提供原因和趨勢預判,給出有針對性的指導意見并實現智能增氧。這種場景時常發生,就像小龍蝦養殖的“五月魔咒”。所以,挖掘的數據價值是智慧漁業未來的方向。
“而在傳統捕撈漁業方面,交易中間環節多、信息不對稱、價格不透明、漁民漁企融資困難等一直是行業痛點。積極利用大數據,全面改造傳統的海洋漁業,重新改造交易方式,提升交易效率,最終帶來產業的升級改造。”寧波海上鮮信息技術有限公司董事長葉寧表示。
智慧漁業更綠色:產品更安全,監管更安心
在論壇和漁博會上,另一個被人們反復提到的關鍵詞就是“綠色”。
“水產養殖業的發展有兩個主要的方向,一個是朝著集約化的方向,也就是實現設施化和智能化;而另一個就是朝著生態化和有機化的方向發展。”中國科學院院士桂建芳說。
桂建芳表示,我國漁業發展取得的成就,除了政策的推動,還離不開科技進步的貢獻。當前水產養殖業面臨著三方面的壓力,一是成本壓力,投喂不精準,營養浪費大;二是環境壓力,技術標準低,環境惡化嚴重;三是安全壓力,入行門檻低,品質參差不齊。水產養殖業綠色發展,離不開模式的持續創新和變革,這也為智慧漁業的發展提供了廣闊的舞臺和發展空間。
那么,如何實現“智慧”和“綠色”攜手前行?
記者在展會上發現,池塘循環流水養魚、稻漁綜合種養、集裝箱式養殖等一大批生態健康養殖模式,正在智能裝備的加持下變得更加“智慧”。
合肥萬康漁業科技有限公司開發的池塘工程化循環流水養殖物聯網系統,讓生態養殖變得更簡單、更科學。公司負責人葉曉明說,“在視頻和物聯技術的幫助下,魚廠管理人員能輕松掌握魚在水中的狀況。而根據屏幕上溶氧曲線變化,傳感器通過高點和低點的設置,自動干預設備啟停,滿足生產實際需要。養殖安全和食品安全都可控。”
智慧漁業綠色發展,還讓漁政執法更加高效率。洪澤湖是我國第四大淡水湖,水域面積310萬畝。怎樣有效保護湖區生態環境和生物多樣性,促進湖區生態平衡,一直是當地漁業主管部門的頭等大事。
近年來,洪澤湖漁業管理委員會辦公室持續開展洪澤湖信息化管理系統工程建設,推動漁業管理向現代的信息化、系統化和精準化管理轉變。
新開發的洪澤湖指揮決策管理系統軟件,整合了雷達監控、紅外光電、地理遙感、飛行測繪、視頻傳輸和AIS等技術手段,對此前建成的漁政執法記錄儀系統、種質資源保護區全覆蓋監控系統、洪澤湖漁業資源保護與管理系統、水產品質量安全可追溯系統、雷達視頻監控系統等“九大系統”進行整合集成,有效破解了各系統之間的“信息孤島”難題,形成了上下聯通、彼此銜接的信息化管理系統平臺。
如今,依靠智能系統的集成升級,執法效率大大提高,不僅緩解了執法人員不足問題,還降低了執法成本;漁政執法手段更加科技化,還對違法行為起到了震懾作用,洪澤湖區非法捕撈案件數量明顯下降,2018年較2017年相比減少了45%,湖區漁業生產秩序持續向好,生態環境得到進一步改善。