本報訊5月30日上午,國內首個獲得商務部批準的國家級漁業專業展會——海峽(福州)漁業周·中國(福州)國際漁業博覽會在福州海峽會展中心盛大開幕。本屆漁博會為期3天,展覽面積46000平方米,來自全球34個國家和地區的近400家企業參展。其中,境外、省外的展商占比達56%,同比增長20%。
當天,福建省委副書記、市委書記王寧,副省長郭寧寧,省政協副主席魏克良,印度尼西亞共和國駐華大使周浩黎,農業農村部漁業漁政管理局局長張顯良,省海洋與漁業局負責同志,市領導尤猛軍、陳為民、何靜彥、陳曄、林恒增等參加巡館活動,出席重點項目簽約儀式。
據了解,海峽漁業周·福州漁博會已成功舉辦十屆,今年成為全國首個獲得商務部批準的國家級漁業專業展會、全省首個經商務部批準的國際性專業展會,開啟全新的發展篇章。本屆展會進行了全面的市場化改革,由中國漁業協會與福建薈源國際展覽有限公司合作主辦,首次實現全館純商業化招展。
本屆漁博會共設國際展區、海鮮食材展區、水產加工展區、遠洋漁業純天然產品展區、漁業機械設備展區、水產養殖設備展區、福州金魚及休閑海洋漁業展區、臺灣展區、金魚大賽比賽及展示區等九大展區,展品覆蓋整個漁業水產行業及周邊產業鏈。各種豐富的鮮活水產品、冷凍水產品、水產干貨等令人眼花繚亂。重達330斤的巨型石斑、500斤的深海金槍魚、各色各樣的小金魚……引得市民們紛紛駐足圍觀。國際展區中,來自泰國的優質鮮活蝦品、澳大利亞的鮮活澳洲龍蝦、新加坡的巴沙魚柳等超千種高端海產品同樣吸睛無數。在臺灣展區中,獨具特色臺灣海鮮美食吸引市民們爭相品嘗購買。
本屆展會內容豐富、亮點凸顯、特色鮮明。謀發展創商機,打造兩岸漁業盛會。漁博會特邀臺灣地區的秋刀魚、魷魚協會參展,組團10多家企業帶來豐富的臺灣特色漁業產品,與福建品牌企業同臺競技。臺南漁業協會帶來臺灣地區特色產品如午仔魚、生態白蝦等,富邦食品帶來魚籽丸、花枝丸等,打造臺灣風情的展會氛圍。同時,開展首屆海峽兩岸秋刀魚文化節,普及秋刀魚科學知識,宣傳福建秋刀魚市場,為企業搭建供需對接平臺,開拓貿易市場,進一步提升秋刀魚產業發展水平和市場競爭力。
傳遞智慧漁業概念,生態科技和諧發展。本屆展會設置水產養殖設備展區,邀請中國聯塑集團、振華重工、豐華生態農業等多家科技水產養殖企業參展,集中展出稻漁綜合種養、國際先進技術海洋養殖網箱設備、深遠海智慧養殖產業等各類產品及技術。
以會促展,關注漁業未來發展。本屆展會更加注重專業化、市場化進程,開設全球漁業交流合作會議、中國漁業漁村振興論壇、中國水產商貿大會暨全球閩籍水產采購商大會、首屆閩臺休閑漁業研討會等數十場專業會議論壇,以會促展的同時,為漁業產業發展建設助力。現場還將舉辦多場商務對接活動,如全國水產品采購對接會、全國海鮮&食材采購對接會、濱州市現代漁業招商推介會等多場專項對接交流活動。
各色文化節活動,發展品牌漁業產品。本屆福州漁博會繼續開設鮑魚節、魚丸節及海帶節,在展會現場介紹福建品牌產品的養殖、手工制作及未來市場發展趨勢。現場可近距離學習鮑魚的清洗和烹飪方式,展示以鮑魚為食材的各種可口美食菜譜;魚丸節帶來“千人魚丸火鍋”供觀眾品嘗,設有以制作傳統手工魚丸、展示傳統魚丸的工藝流程、結合新概念展出魚丸生產未來發展趨勢的魚丸博物館,以及現場制作魚丸的手工展示區等;海帶節設置主題活動區、企業展示區、文化科普區等,海帶節活動以海帶美食品嘗為主線,衍生系列活動,內容豐富多彩。
值得一提的是,去年引爆現場及各大新聞欄目的“世界最大魚丸”今年在掌握技巧后重量翻倍,以直徑82.5厘米,重278.8公斤,成功突破自己保持的世界紀錄。
海產新營銷成亮點,探討產業新思路。漁博會為解決廣大生鮮廠家營銷及冷鏈難點,邀請京東集團舉辦京東生鮮水產商家交流會,為廣大生鮮商家開辟全新商業運營模式。此外,順豐作為物流知名企業,在本屆展會上舉辦生鮮食品物流解決方案發布會,分析挖掘海產的供應鏈解決方案,從生產、培育、銷售、運輸、管理等多方面,助力福建水產“走出去”。