秋風(fēng)起兮蟹腳癢,菊花開兮聞蟹來(lái)。9月22日上午,首屆中國(guó)小海鮮博覽會(huì)在浙江省臺(tái)州市三門縣大劇院正式開幕。遠(yuǎn)道而來(lái)的各地游客齊聚蟹鄉(xiāng),感受漁家文化、品嘗鮮甜海味、體驗(yàn)鮮甜之旅,開啟了一場(chǎng)豐收節(jié)里的“舌尖嘉年華”。
此次活動(dòng)內(nèi)容豐富,形式多樣,活動(dòng)時(shí)間為9月20日~24日。主辦方以“小海鮮讓生活更鮮甜”為宣傳口號(hào),精心組織策劃了主題展覽、論壇研討、第五屆三門·中國(guó)網(wǎng)絡(luò)青蟹節(jié)暨蒼溪紅心獼猴桃網(wǎng)絡(luò)推介、三門小海鮮啤酒音樂(lè)節(jié)、鮮甜三門之旅觀光考察等一系列活動(dòng)。
“三門灣、金銀灘”,三門縣是浙江省漁業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展先行區(qū)、海水養(yǎng)殖第一大縣,是“中國(guó)小海鮮之鄉(xiāng)”、“中國(guó)青蟹之鄉(xiāng)”。此次活動(dòng)以“綠色、品牌、科技”為主題,通過(guò)綜合展示、科技博覽等多種形式,吸引小海鮮生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者廣泛參與、交流合作,打造博覽會(huì)成為推動(dòng)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的創(chuàng)新平臺(tái),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的交流平臺(tái),搭建對(duì)外開放合作的宣傳平臺(tái),深化東西部扶貧協(xié)作的致富平臺(tái),慶祝中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)的嘉年華。
踏起舞步歡騰蟹鄉(xiāng),悠悠唱響漁家之曲。當(dāng)天上午9時(shí)許,三門縣大劇院里熱鬧非凡。現(xiàn)場(chǎng),一部城市形象宣傳片將人們的視線帶進(jìn)風(fēng)光旖旎的三門小城,一方百姓的鮮甜故事就此娓娓道來(lái),正式拉開博覽會(huì)的序幕。同時(shí),三門美麗漁村微電影開機(jī)、“鮮甜三門”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌專題片、三門小海鮮種質(zhì)資源保護(hù)方案解讀及授牌、中國(guó)氣候康養(yǎng)縣授牌、三門縣人民政府與中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)簽訂大數(shù)據(jù)戰(zhàn)略合作協(xié)議等儀式也在現(xiàn)場(chǎng)舉行,并現(xiàn)場(chǎng)視頻連線三門小海鮮攜手蒼溪紅心獼猴桃聯(lián)動(dòng)網(wǎng)絡(luò)直播。
別具特色的烹飪技藝、原汁原味的海邊菜肴、別致精美的擺盤造型。現(xiàn)場(chǎng),慶祝首屆中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)2018心湖國(guó)際·三門小海鮮啤酒音樂(lè)節(jié)也正熱鬧進(jìn)行。在“烹小鮮”廚藝大賽中,一道道令人垂涎欲滴的三門小海鮮從后廚悄悄“爬”上了“擂臺(tái)”,而各參賽廚師們正用心烹制著以當(dāng)?shù)匦『ur和特色小吃為主食材的熱菜、冷拼、面點(diǎn)等,送上了全新的視覺和味蕾的雙重享受。
烹小鮮、創(chuàng)“名菜”,巧擺鍋、慶豐收。青蟹、白蟹、蟶子、對(duì)蝦、鯧魚。在心湖國(guó)際商業(yè)廣場(chǎng)前,3米大鍋里的各類三門小海鮮、五谷雜糧琳瑯滿目,散發(fā)出誘人的鮮甜香氣,象征又一豐收年的到來(lái)。美味當(dāng)前,此時(shí)游客們?cè)缫寻崔嗖蛔。诖箦伹澳闷鹦『ur大快朵頤,享受這場(chǎng)“舌尖之旅”。
美食歡吃匯、啤酒速飲等一系列的慶豐收活動(dòng),正在歡聲笑語(yǔ)中唱出海邊小城的農(nóng)業(yè)美。“喝啤酒、吃海鮮,這次在三門的鮮甜之旅,不僅我們感受到滿滿的豐收之景,也讓我們過(guò)足了‘嘴癮’。”來(lái)自上海的游客葉子琪連連稱贊,她表示要向更多人推薦三門的鮮甜海味和海邊風(fēng)情。
與此同時(shí),一場(chǎng)“鮮甜之旅”也正在途中。來(lái)自上海、南京、杭州、寧波等長(zhǎng)三角地區(qū)大中城市的游客,正在三門觀光體驗(yàn)紅色亭旁之旅、美麗漁村船幫里之旅、海島探秘之旅等,在當(dāng)?shù)亍捌泛ur,觀海景,購(gòu)海貨”,深度體驗(yàn)不一樣的鮮甜三門。
暢游三門城,嘗盡鮮美食。在三門青蟹攜手蒼溪紅心獼猴桃闖“京杭寧”三城的跨界銷售后,9月21日下午,第五屆三門·中國(guó)網(wǎng)絡(luò)青蟹節(jié)暨蒼溪紅心獼猴桃網(wǎng)絡(luò)推介活動(dòng)也在三門正式啟動(dòng),通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”方式,線上線下齊發(fā)力,促進(jìn)三門青蟹、蒼溪獼猴桃“塑形象”“闖市場(chǎng)”“強(qiáng)產(chǎn)業(yè)”,打造區(qū)域公共品牌,促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富。
開啟鮮甜之旅,傳承海邊文化。活動(dòng)中,中國(guó)小海鮮展示館、海洋文化展館、漁業(yè)科技展館、休閑漁業(yè)展館也紛紛“亮相”,展示交流各類小海鮮、漁文化非遺項(xiàng)目、漁業(yè)民俗等內(nèi)容。同時(shí),來(lái)自全國(guó)各地的專家也齊坐一堂,就漁村振興與現(xiàn)代漁業(yè)強(qiáng)國(guó)建設(shè)開展專題研討,共謀漁村振興和漁業(yè)發(fā)展大計(jì)。
“首屆小海鮮博覽會(huì)在三門舉行,讓三門小海鮮乘上了高質(zhì)量發(fā)展的航船,揚(yáng)起‘鮮甜三門’品牌的風(fēng)帆,使更多優(yōu)質(zhì)、鮮甜、安全、實(shí)惠的小海鮮走向更廣闊的市場(chǎng),也讓小海鮮成為三門這座城市‘最鮮甜的IP’。”三門縣委書記楊勝杰表示,三門將持續(xù)做響小海鮮品牌,讓綠色生態(tài)成為三門小海鮮的鮮明特質(zhì),讓互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)為小海鮮產(chǎn)業(yè)插上騰飛的翅膀,讓產(chǎn)業(yè)融合推動(dòng)群眾走上致富的快車道。