秋風起兮蟹腳癢，菊花開兮聞蟹來。9月22日上午，首屆中國小海鮮博覽會在浙江省臺州市三門縣大劇院正式開幕。遠道而來的各地游客齊聚蟹鄉，感受漁家文化、品嘗鮮甜海味、體驗鮮甜之旅，開啟了一場豐收節里的“舌尖嘉年華”。

此次活動內容豐富，形式多樣，活動時間為9月20日~24日。主辦方以“小海鮮讓生活更鮮甜”為宣傳口號，精心組織策劃了主題展覽、論壇研討、第五屆三門·中國網絡青蟹節暨蒼溪紅心獼猴桃網絡推介、三門小海鮮啤酒音樂節、鮮甜三門之旅觀光考察等一系列活動。

“三門灣、金銀灘”，三門縣是浙江省漁業轉型發展先行區、海水養殖第一大縣，是“中國小海鮮之鄉”、“中國青蟹之鄉”。此次活動以“綠色、品牌、科技”為主題，通過綜合展示、科技博覽等多種形式，吸引小海鮮生產者、經營者和消費者廣泛參與、交流合作，打造博覽會成為推動漁業轉型升級的創新平臺，促進產業融合發展的交流平臺，搭建對外開放合作的宣傳平臺，深化東西部扶貧協作的致富平臺，慶祝中國農民豐收節的嘉年華。

踏起舞步歡騰蟹鄉，悠悠唱響漁家之曲。當天上午9時許，三門縣大劇院里熱鬧非凡。現場，一部城市形象宣傳片將人們的視線帶進風光旖旎的三門小城，一方百姓的鮮甜故事就此娓娓道來，正式拉開博覽會的序幕。同時，三門美麗漁村微電影開機、“鮮甜三門”農產品區域公用品牌專題片、三門小海鮮種質資源保護方案解讀及授牌、中國氣候康養縣授牌、三門縣人民政府與中國漁業協會簽訂大數據戰略合作協議等儀式也在現場舉行，并現場視頻連線三門小海鮮攜手蒼溪紅心獼猴桃聯動網絡直播。

別具特色的烹飪技藝、原汁原味的海邊菜肴、別致精美的擺盤造型。現場，慶祝首屆中國農民豐收節2018心湖國際·三門小海鮮啤酒音樂節也正熱鬧進行。在“烹小鮮”廚藝大賽中，一道道令人垂涎欲滴的三門小海鮮從后廚悄悄“爬”上了“擂臺”，而各參賽廚師們正用心烹制著以當地小海鮮和特色小吃為主食材的熱菜、冷拼、面點等，送上了全新的視覺和味蕾的雙重享受。

烹小鮮、創“名菜”，巧擺鍋、慶豐收。青蟹、白蟹、蟶子、對蝦、鯧魚。在心湖國際商業廣場前，3米大鍋里的各類三門小海鮮、五谷雜糧琳瑯滿目，散發出誘人的鮮甜香氣，象征又一豐收年的到來。美味當前，此時游客們早已按捺不住，在大鍋前拿起小海鮮大快朵頤，享受這場“舌尖之旅”。

美食歡吃匯、啤酒速飲等一系列的慶豐收活動，正在歡聲笑語中唱出海邊小城的農業美。“喝啤酒、吃海鮮，這次在三門的鮮甜之旅，不僅我們感受到滿滿的豐收之景，也讓我們過足了‘嘴癮’。”來自上海的游客葉子琪連連稱贊，她表示要向更多人推薦三門的鮮甜海味和海邊風情。

與此同時，一場“鮮甜之旅”也正在途中。來自上海、南京、杭州、寧波等長三角地區大中城市的游客，正在三門觀光體驗紅色亭旁之旅、美麗漁村船幫里之旅、海島探秘之旅等，在當地“品海鮮，觀海景，購海貨”，深度體驗不一樣的鮮甜三門。

暢游三門城，嘗盡鮮美食。在三門青蟹攜手蒼溪紅心獼猴桃闖“京杭寧”三城的跨界銷售后，9月21日下午，第五屆三門·中國網絡青蟹節暨蒼溪紅心獼猴桃網絡推介活動也在三門正式啟動，通過“互聯網+農產品”方式，線上線下齊發力，促進三門青蟹、蒼溪獼猴桃“塑形象”“闖市場”“強產業”，打造區域公共品牌，促進區域經濟發展，帶動農民脫貧致富。

開啟鮮甜之旅，傳承海邊文化。活動中，中國小海鮮展示館、海洋文化展館、漁業科技展館、休閑漁業展館也紛紛“亮相”，展示交流各類小海鮮、漁文化非遺項目、漁業民俗等內容。同時，來自全國各地的專家也齊坐一堂，就漁村振興與現代漁業強國建設開展專題研討，共謀漁村振興和漁業發展大計。

“首屆小海鮮博覽會在三門舉行，讓三門小海鮮乘上了高質量發展的航船，揚起‘鮮甜三門’品牌的風帆，使更多優質、鮮甜、安全、實惠的小海鮮走向更廣闊的市場，也讓小海鮮成為三門這座城市‘最鮮甜的IP’。”三門縣委書記楊勝杰表示，三門將持續做響小海鮮品牌，讓綠色生態成為三門小海鮮的鮮明特質，讓互聯網、大數據為小海鮮產業插上騰飛的翅膀，讓產業融合推動群眾走上致富的快車道。