經(jīng)過多年的推廣，黃海水產(chǎn)研究所培育的海帶新品種“黃官1號”已成為我國海帶養(yǎng)殖的主導品種，深受廣大海帶養(yǎng)殖戶與加工企業(yè)歡迎?！包S官1號”可以適應從遼寧、山東到福建沿海的養(yǎng)殖環(huán)境，畝產(chǎn)鮮重達26.7噸，不僅產(chǎn)量處于國際領先水平，而且“黃官1號”海帶抗高溫特性的選育成果也處于國際領先水平。

“黃官1號”耐高溫葉片厚

目前，“黃官1號”在南方市場很受歡迎，北方的山東、遼寧養(yǎng)殖面積也比較大。

“黃官1號”海帶平均株重2.32公斤，遠高于普通海帶1.5公斤的平均株重，并且海帶葉片平整，其平均寬度明顯大于普通海帶。同時，葉片厚度比較均勻，可充分滿足海帶食品加工的需要，平均出菜率在80%以上，普通海帶的出菜率僅為61%左右。黃海水產(chǎn)研究所王飛久研究員告訴筆者，“這也是‘黃官1號’受養(yǎng)殖戶歡迎的原因之一。”

“黃官1號”受歡迎的第二個原因則是耐高溫。一般情況下，山東地區(qū)的海帶苗10月中旬開始下海養(yǎng)殖，到來年6月初收獲，養(yǎng)殖戶以前在播種和收獲時常常受制于海水溫度?！耙郧昂У氖斋@期短，下海播種后，如果遇到‘秋老虎’，水溫達到20℃以上，海帶苗就會出現(xiàn)大面積腐爛。”

相比傳統(tǒng)的海帶品種，“黃官1號”的收獲期可以從5月中旬延續(xù)到7月下旬，大大延長了海帶的生長周期，為養(yǎng)殖戶節(jié)省了大量成本。目前，我國養(yǎng)殖海帶中約80%作為食用，加工成海帶絲、海帶卷、海帶結等，約20%作為其他用途，包括提取褐藻膠、甘露醇和碘的原材料，還可用作水產(chǎn)飼料等。我國海帶種質混雜，尤其是食用海帶良種匱乏，由于沒有食用海帶良種，加工海帶時造成海帶利用率低和大量原材料的浪費。“黃官1號”的出現(xiàn)和推廣將改善食用海帶的品質性狀，為養(yǎng)殖和加工企業(yè)降本增效。

“黃官1號”在養(yǎng)殖業(yè)頗為受寵

上世紀70年代，山東青島海帶養(yǎng)殖最為火爆，那時全國也正在大面積推廣海帶養(yǎng)殖，由于產(chǎn)量太高，每斤新鮮海帶的價格一度降至不到0.10元。在青島海帶養(yǎng)殖高峰期時，連棧橋一帶養(yǎng)殖了密密麻麻的海帶。因產(chǎn)能過剩，加上市場需求、養(yǎng)殖技術和管理水平不高等多種原因，從上世紀80年代初以來，青島地區(qū)的海帶養(yǎng)殖業(yè)逐漸沒落，雖然在部分海域有小規(guī)模的養(yǎng)殖試驗，但規(guī)?；B(yǎng)殖一直沒有在青島地區(qū)得到重現(xiàn)。近幾年，這一局面得到改變，除了黃島海域海帶大面積種植，在傳統(tǒng)養(yǎng)殖海參、扇貝的即墨區(qū)田橫海域也開始大面積試種海帶。

目前，“黃官1號”在海帶養(yǎng)殖業(yè)頗為受寵，這與其帶來豐厚的經(jīng)濟效益密不可分。據(jù)悉，之前每簾海帶苗價格約為260元，如今則漲到每簾400元，價格高的時候甚至漲到每簾800元。海帶苗的價格與往年相比幾乎翻了一番，但即使這樣，海帶苗種依然供不應求?！霸诤ＫB(yǎng)殖領域，海帶算是比較穩(wěn)產(chǎn)的行業(yè)，風險相對較小，所以很多人都把海帶養(yǎng)殖作為保底產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)殖的人也越來越多?！鼻鄭u市海洋與漁業(yè)局工作人員告訴筆者。

“黃官1號”海帶的種海帶培育和選育、苗種培育、幼苗暫養(yǎng)、養(yǎng)成等技術規(guī)范，為廣大養(yǎng)殖戶提供了有效的技術指導。除了主打食用牌的“黃官1號”，王飛久團隊還將相繼推出“黃官2號”和“黃官3號”新品種。除了成熟期不同之外，這三個新品種的寬度和長度也各不相同，可謂“各有千秋”。