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    國內(nèi)漁業(yè)動(dòng)態(tài)

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    基因科學(xué)與漁業(yè)發(fā)展未來

    日期:2010-07-27 00:00    作者:黃海水產(chǎn)研究所    來源:     打印    加大 減小

    將某種特定基因植入深海對(duì)蝦中,對(duì)蝦既不生病,又能長得又肥又大,這樣的好事由于基因技術(shù)的發(fā)展已經(jīng)成為可能。據(jù)聯(lián)合國食品和農(nóng)業(yè)組織的報(bào)告介紹,由于過量捕撈,如今海洋中60%~70%的魚類受到威脅。專家預(yù)測(cè),到2025年時(shí),人工飼養(yǎng)的轉(zhuǎn)基因魚將彌補(bǔ)世界漁業(yè)產(chǎn)量的不足,滿足全球人類的食用需要。

    目前,基因資源在水產(chǎn)育種、水產(chǎn)養(yǎng)殖、種質(zhì)鑒定等方面已有許多巨大成就且應(yīng)用前景廣闊。然而,現(xiàn)代漁業(yè)生產(chǎn)中,基因資源的運(yùn)營潛力和發(fā)展趨勢(shì)還存在很多問題。前不久,中國科學(xué)家協(xié)會(huì)第29期新觀點(diǎn)新學(xué)說學(xué)術(shù)沙龍?jiān)谇鄭u舉辦,主題為“基因資源與現(xiàn)代漁業(yè)”。中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所陳松林研究員、中國工程院林浩然院士、中科院水生所桂建芳研究員、中科院海洋所相建海研究員共同擔(dān)任領(lǐng)銜科學(xué)家,來自全國水產(chǎn)生物技術(shù)領(lǐng)域13個(gè)單位的24位專家參加了本次沙龍。到會(huì)專家們各抒己見,暢所欲言,對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)在水產(chǎn)生物苗種繁育、遺傳育種、種質(zhì)鑒定、病害防治以及水產(chǎn)生物太空育種等方面的運(yùn)用現(xiàn)狀、應(yīng)用前景以及發(fā)展趨勢(shì),進(jìn)行了廣泛而深入的討論。

    基因識(shí)別有助于保護(hù)物種資源

    “水生資源的條形碼,就是在所有的物種當(dāng)中,建立水產(chǎn)生物條形碼體系,這樣可以幫助識(shí)別、保存物種資源。”中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員桂建芳說。所謂“條形碼”是指DNA條形編碼,就是對(duì)一個(gè)統(tǒng)一的目的基因DNA序列進(jìn)行分析,并把分析的結(jié)果儲(chǔ)存到計(jì)算機(jī)里,一旦需要,即可把要分析的物種的目的基因DNA序列與預(yù)存的數(shù)據(jù)進(jìn)行比對(duì),達(dá)到物種鑒定目的。專家介紹,根據(jù)農(nóng)業(yè)部的資料和國家統(tǒng)計(jì)局的資料進(jìn)行分析,水產(chǎn)行業(yè)在最近30多年當(dāng)中發(fā)展很快,數(shù)量增長了10多倍,這都是和生物資源緊密聯(lián)系在一起的。

    基因抗病迫切需要篩選抗病品種

    如果漁民養(yǎng)的蝦生病了,水產(chǎn)學(xué)家就是大夫,看病、開藥方,蝦喝了之后就能好。但在給魚蝦看病的過程中,有著與給人治病不同的困難。“人治病是屬于個(gè)體治病,而蝦是群體。幾千條密度居住,肯定會(huì)生病。”中國科學(xué)院海洋所研究員相繼海說,在給蝦看病的過程中,他們嘗試了從物種的免疫體系層面進(jìn)行治療和藥物治療兩種方法。由于藥物治療需要找到合適的藥物,同時(shí)需要對(duì)環(huán)境進(jìn)行控制,所以更為艱難。“最好的辦法就是要加強(qiáng)物種本身的抗病能力,”中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員陳松林這樣認(rèn)為。而解決病害最根本的途徑就是培育抗病優(yōu)良品種,使用抗病品種,存活率哪怕比正常的良種提高30%~50%,應(yīng)用前景也會(huì)很可觀。

    分子標(biāo)記標(biāo)識(shí)目標(biāo)魚類的重要手段

    在池塘里養(yǎng)了一群魚,當(dāng)受到微生物感染時(shí),有一些魚存活,有一些魚死亡。它們之間的區(qū)別在于,存活的魚有天然抗性。水產(chǎn)學(xué)家們所做的,就是探尋這些天然抗性背后的秘密。“天然抗性在基因組方面有沒有特定的序列?如果在那些天然抗病力強(qiáng)的個(gè)體當(dāng)中,找到特有的序列或者特有的基因標(biāo)記,我們就可以用標(biāo)記輔助選育。”陳松林說。的確,在對(duì)決定抗病的基因進(jìn)行標(biāo)記后,就可以對(duì)這些個(gè)體進(jìn)行培育、繁殖,進(jìn)行抗病新品種研究。

    這個(gè)過程中所用到的關(guān)鍵技術(shù)為“分子標(biāo)記”技術(shù),即把能反映生物個(gè)體或種群間基因組中某種差異的特異性DNA片段標(biāo)記出來。在抗病的品種培育方面,分子標(biāo)記意義更大。“因?yàn)橛幸恍┬誀睿热缟L性狀,可以從表型上看出來,比如說長得大的,可以選用,但是抗病的個(gè)體在外形上完全看不出來,所以篩選抗病因子更為迫切。”陳松林說,他也認(rèn)為抗病相關(guān)功能基因及其標(biāo)記的發(fā)掘,將加快抗病品種培育的步伐,這也是一個(gè)國際的趨勢(shì),將成為魚類抗病品種培育的重要手段。

    轉(zhuǎn)基因育種現(xiàn)代技術(shù)需要與傳統(tǒng)結(jié)合

    轉(zhuǎn)基因早已不再是個(gè)新鮮概念。1985年,世界上第一批轉(zhuǎn)基因魚誕生。隨后,魚類基因轉(zhuǎn)移迅速應(yīng)用到培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和抗逆的養(yǎng)殖魚類新品種方面。中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所所長王清印介紹:菲律賓的世界魚類中心曾進(jìn)行過一個(gè)關(guān)于全世界水產(chǎn)育種方面的調(diào)研報(bào)告,結(jié)果顯示,全世界現(xiàn)在做的30多項(xiàng)計(jì)劃中,70%的選育目標(biāo)以生長作為主選目標(biāo)。與轉(zhuǎn)基因水稻、轉(zhuǎn)基因玉米不同,分子基因在水產(chǎn)中的作用比較復(fù)雜,由多個(gè)基因控制生長。在這種情況下,需要先弄清共有多少個(gè)基因控制生長,哪個(gè)是最主效的基因等,之后再把這些基因全部匯聚在一起進(jìn)行操作,達(dá)到育種目的。與已經(jīng)大規(guī)模投入生產(chǎn)的玉米、棉花等農(nóng)業(yè)作物相比,基因育種在漁業(yè)中的應(yīng)用似乎還停留在實(shí)驗(yàn)室水平。

    “基因育種是一個(gè)積累的過程,不可能在一個(gè)早晨或者是通過某一個(gè)時(shí)間,就可以解決重大問題。”王清印說。

    在水產(chǎn)中,有些性狀是一對(duì)一的,對(duì)于一些復(fù)雜的性狀,則是有很多基因控制的。在這種情況下,要靠幾個(gè)標(biāo)記甚至是幾十個(gè)標(biāo)記來解決問題。“在幾百年之前,我們的老祖宗都知道,好中選好,優(yōu)中選優(yōu),但是現(xiàn)在在選優(yōu)的方法上,有很多新思路。”王清印說,雖然現(xiàn)在有很多分子技術(shù)方面的論文和研究,但是分子技術(shù)如何應(yīng)用到生產(chǎn)中去,這些問題并不明朗。“我認(rèn)為在傳統(tǒng)技術(shù)和現(xiàn)代技術(shù)結(jié)合上,要做夠文章。如果做得好,可以良性發(fā)展。”

    轉(zhuǎn)基因魚類是否安全,在探討轉(zhuǎn)基因食品時(shí),安全性一直是人們最關(guān)注的問題之一。此次沙龍中,學(xué)者們對(duì)于這個(gè)問題也有不同的看法。

    孫永華(中國科學(xué)院水生所副研究員):轉(zhuǎn)基因魚出來已經(jīng)有20多年了,但是一直沒有應(yīng)用,主要還是安全的問題。在食品安全方面,食物通過烹飪后,應(yīng)該不會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生很大的影響。大眾不吃,可能對(duì)這個(gè)東西不了解,作為科學(xué)家,我們有責(zé)任、有義務(wù)告訴他們,在生態(tài)和遺傳方面,由于轉(zhuǎn)基因魚可能會(huì)和野生的種群交配,會(huì)干擾正常種群的生存狀況。所以對(duì)于生物安全方面,我們需要對(duì)它進(jìn)行評(píng)價(jià),評(píng)價(jià)要有一個(gè)科學(xué)標(biāo)準(zhǔn),有了評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),可以做出相應(yīng)的防范對(duì)策。

    李恒德(中國水產(chǎn)科學(xué)研究院水產(chǎn)應(yīng)用基因組中心助理研究員):關(guān)于安全性的評(píng)價(jià),我個(gè)人觀點(diǎn)是,凡是吃的東西,是不能接受轉(zhuǎn)基因的。從對(duì)食品安全評(píng)價(jià)角度看,一二年不可能會(huì)有轉(zhuǎn)基因安全性評(píng)價(jià)。一個(gè)很簡(jiǎn)單的例子,X光照射,照射一二次肯定沒有多大的影響,但是如果一直照射,誰也說不好有沒有影響。對(duì)轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行持續(xù)跟蹤,這個(gè)非常重要。

    來源:中國漁業(yè)報(bào)??

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