為了解決北方沿海扇貝養殖種質退化嚴重的問題,山東省青島農業大學一課題組將來自南太平洋的優良扇貝品種紫扇貝引入青島,與本土海灣扇貝“結婚”,首次在國內培育出紫扇貝及其與海灣扇貝的雜交品種。明年,“混血扇貝”有望走上百姓餐桌。
據該課題負責人、青島農業大學王春德博士介紹,我國北方扇貝養殖業目前以海灣扇貝為主,個體較小,加上近年來養殖過程中種質退化等問題的困擾,導致商品貝規格越來越小,在國際市場上逐漸淪為低檔產品。
前年,王春德博士開始引進世界公認的優良品種紫扇貝,用紫扇貝與海灣扇貝進行種間雜交以對海灣扇貝進行種質改良,并培育出第一代雜交品種與第二代家系。
專家介紹,紫扇貝和海灣扇貝都是雌雄同體扇貝,在兩種雌雄同體扇貝間進行種間雜交在國際上尚屬首例。
下一步,在繼續進行優良扇貝品系培育的同時,課題組還將試驗秋季育苗、南方越冬并養殖到第二年底的新養殖模式,同時根據我國沿海的水溫年度變化范圍確定紫扇貝的適養海域,計劃明年分別在山東、遼寧和河北省及其他適養海域進行中型規模試養。