據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2015年福建鰻魚(yú)出口創(chuàng)匯51246萬(wàn)美元，比2014年增長(zhǎng) 3.36%。

2015年出口烤鰻17616噸，創(chuàng)匯42040萬(wàn)美元。出口量比2014年增長(zhǎng)22.7%，創(chuàng)匯額增長(zhǎng)10.61%。出口活鰻2484噸，創(chuàng)匯5517萬(wàn)美元，出口量比2014年增長(zhǎng)5.93%，創(chuàng)匯額減少20%。出口凍鰻2800噸，創(chuàng)匯3689萬(wàn)美元，出口量比2014年減少20.9%,創(chuàng)匯額減少 21.2%。

以上品種均折成烤鰻計(jì)算，2015年實(shí)際出口量為21719噸烤鰻,比2014年增長(zhǎng)14.63%。出口量與創(chuàng)匯額增長(zhǎng)幅度相差十一個(gè)百分點(diǎn)，原因在于出口價(jià)格下降。其中，烤鰻平均價(jià)格下降9.86%;活鰻平均價(jià)格下降24.48%。

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