重點解決淡水養殖優質高產、模式升級、提高養殖效率、延長產業鏈等技術;到“十一五”末,羅非魚產量120萬噸,出口額4.6億美元
2月12日,國家大宗淡水魚類產業技術體系建設和羅非魚產業技術體系建設項目同時啟動,啟動會議在江蘇無錫召開。會議介紹了兩個項目建設基本情況,討論了工作細則、核心任務、考核辦法,并確定了片區劃分和執行專家組名單。此次啟動的兩個產業技術體系建設是農業部和財政部共同開展的50個現代農業產業技術體系中的兩個水產項目。
大宗淡水魚類項目首席科學家戈賢平研究員在啟動會上說,青魚、草魚、鰱、鳙、鯉、鯽、魴是我國主要的大宗淡水魚類品種,也是淡水養殖產量的主體,產業地位十分重要。2007年全國淡水養殖總產量1971萬噸,而上述七種魚的總產量1384萬噸,占全國淡水養殖總產量的70%。大宗淡水魚類是我國食物安全的重要組成部分,主要的動物蛋白質來源之一,在保障糧食安全等方面發揮著非常重要的作用。雖然如此,但由于產期以來缺乏足夠的科研經費投入,科技對產業發展的支撐作用沒有得到很好的體現,表現在良種的覆蓋率低,病害損失嚴重,養殖模式落后,效益提升乏力,產業發展與資源、環境的矛盾加劇。現代農業產業技術體系的創建為我國大宗淡水魚類優質高產、升級模式、提高養殖效率、延長產業鏈等技術問題指明了方向,意義重大。
2008年在新建設的40個現代農業產業技術體系中,水產占5個,其中大宗淡水魚類產業技術體系最大,共有25位崗位科學家,26個綜合試驗站。體系下設國家大宗淡水魚類技術研發中心一個,建設依托單位是中國水產科學研究院淡水漁業研究中心,需要攻克的關鍵技術包括良種選育、養殖新技術與新設施、高效優質配合飼料、生態防病技術以及產品質量控制與加工等一系列技術體系。到2012年末,帶動120個示范縣和200萬畝示范片,輻射1000萬畝。
羅非魚產業技術體系建設首席科學家楊弘研究員介紹,我國自1956年從越南首次引入莫桑比克羅非魚,開始羅非魚養殖,特別是1978年引進尼羅羅非魚后,羅非魚養殖得到快速發展。1983年引進奧利亞羅非魚后,又開始了高雄性率奧尼雜交羅非魚的養殖,極大地推動了產業發展,羅非魚養殖已成為我國南方地區農業支柱產業,并形成了較為完整的產業化生產格局。2006年我國大陸羅非魚產量達111.1萬噸,出口14.42萬噸,出口額約為3.368億美元。我國大陸羅非魚產量占世界總產量的近一半,出口量及出口額均列世界第一位。
羅非魚現代產業技術體系建設的產業目標是:“十一五”末,羅非魚總產量達120萬噸,顯著提高大規格羅非魚產量和比重,大規格羅非魚產量超20萬噸,出口額達4.6億美元;全面提升羅非魚產品品質,增強國際競爭力;羅非魚產業科技保持世界先進水平。
中國水產科學研究院副院長李杰人告訴記者,目前農業部、財政部開展的現代農業產業技術體現建設的農產品已達50個,其中水產品5個,除大宗淡水魚、羅非魚以外,還有貝類、蝦類和鲆鰈魚類。大宗淡水魚類和羅非魚產業技術體現建設的啟動是淡水漁業科技界的大事,是農業科技管理中的一個創新,將對淡水漁業科技形成穩定支撐,改變長期以來缺少科技經費支持的局面。水科院的科技人員要擔負起水產科技領頭雁的責任,在未來十年內,重點解決長期保障有效供給、生態安全和質量安全三大技術問題。
農業部漁業局,江西、江蘇、湖北、廣西、廣東等省區漁業主管部門,全國各大水產院校、研究所、水產技術推廣機構的領導、專家和學者出席了會議。
來源:中國漁業報