12月15日,青島市海洋發展局海洋發展促進中心印發了《青島市海洋科技成果轉化典型案例匯編》,公布了2023年12項青島市海洋科技成果轉化典型案例,集中展現了青島在重點海洋產業領域海洋科技水平及成果轉化成效。中國水產科學研究院黃海水產研究所“刺參‘參優1號’育繁推技術體系建設及產業化示范”“石斑魚速生抗逆新種質創制及產業化應用”和“南極磷蝦高值化利用與功能產品開發”等3項科技成果成功入選。
“刺參‘參優1號’育繁推技術體系建設及產業化示范”項目以海參養殖產業技術需求為導向,融合科研院所、推廣站、龍頭企業,搭建起“研、推、用”三位一體的種業平臺,形成產學研深度融合的科技創新機制,推動創新成果在青島本埠的落地實施。黃海水產研究所聯合青島瑞滋集團有限公司,采取聯合申報科技項目、企業委托研發、專利技術轉讓、企業創新平臺建設等多種模式,形成“責、權、利”清晰、科研與企業上下游聯動的合作局面,培育出生長速度快、抗病力強的“參優1號”國審水產新品種,苗種市場占有率超30%,建成全國首個國家級刺參良種場,實現了“技術研發、示范應用、轉化推廣”的目標。


“石斑魚速生抗逆新種質創制及產業化應用”項目針對我國石斑魚養殖產業中苗種生長慢、抗逆力低和苗種成活低的問題,由黃海水產研究所主持并聯合主要養殖企業,先后培育出“云龍石斑魚”“金虎雜交斑”2個石斑魚新品種,具有生長快、抗逆性強的優良性狀;同時創新了石斑魚優良苗種工廠規模化繁育及健康養殖技術,構建了石斑魚“南北接力”養殖模式,實現了石斑魚在我國南北方沿海工廠化、池塘和網箱等條件下的規模養殖。該項目主要以技術合作等方式開展,其中黃海水產研究所科研團隊主要負責石斑魚的育種技術研發、新品種培育、養殖技術規范制定和優良苗種示范推廣,合作企業主要開展石斑魚新品種大規模繁育及產業化養殖應用。截至目前,以上新品種年生產優質受精卵2000kg以上,養殖苗種達2億尾,養殖產量已達石斑魚產量的15%以上,累計產生經濟及社會效益達30億元,相關成果經鑒定達到國際領先水平。


“南極磷蝦高值化利用與功能產品開發”項目由黃海水產研究所與青島南極維康生物科技有限公司合作開展,雙方采取產研分工的合作模式,黃海水產研究所主要負責前期技術開發、工藝路線設計、中試驗證,企業負責生產線建設及生產運行,同時,依托“十三五”青島市海洋經濟創新發展區域示范項目,雙方在近5年時間,實現了高品質南極磷蝦油、低分子磷蝦蛋白肽和磷蝦油微膠囊等原料產品的產業化,并研發出南極磷蝦固體飲料等產品,帶動南極磷蝦加工產業向高值化和多元化方向發展,年產值已達1.5億元。同時,作為大健康產業鏈條的關鍵一環,也為提升人民身體健康做出應有貢獻。

