近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)了《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于推介發(fā)布2023年農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種主推技術(shù)的通知》（農(nóng)辦科〔2023〕15號），公布了2023年176項農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。其中，“水產(chǎn)類”農(nóng)業(yè)主推技術(shù)共17項，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所“刺參陸基池塘設(shè)施化高效養(yǎng)殖技術(shù)”“工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)”和“新型綠色環(huán)保網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)”等成功入選。

“刺參陸基池塘設(shè)施化高效養(yǎng)殖技術(shù)”圍繞刺參池塘養(yǎng)殖過程中的重要技術(shù)環(huán)節(jié)，采取優(yōu)良性狀新品種推廣、池塘工程化升級改造、養(yǎng)殖環(huán)境調(diào)控、池塘高溫災(zāi)害防御、生態(tài)混養(yǎng)技術(shù)優(yōu)化以及設(shè)施設(shè)備提升等措施，集成設(shè)施設(shè)備和生產(chǎn)要素，建立了“抗逆新品種+環(huán)境調(diào)控+工藝優(yōu)化+設(shè)施提升”的一體化高效養(yǎng)殖技術(shù)。示范效果表明：刺參平均畝產(chǎn)達360.7kg，實現(xiàn)了池塘養(yǎng)殖高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)效果，與普通池塘相比養(yǎng)殖效益提高50%以上，刺參高溫?zé)釘勒靼l(fā)生率降低了63.6%，有效保障了刺參安全度夏。該技術(shù)已在山東、河北、遼寧等地區(qū)進行推廣應(yīng)用，推廣面積2.16萬畝。

刺參陸基池塘設(shè)施化高效養(yǎng)殖系統(tǒng)

冷能氣懸降溫裝備

“工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)”采用自主研發(fā)的設(shè)施設(shè)備，構(gòu)建了循環(huán)水高效清潔的養(yǎng)殖系統(tǒng)，具有造價低、運行能耗低、運行平穩(wěn)等顯著特點。水質(zhì)指標(biāo)達到：DO≥6mg/L，NH₄-N≤0.15mg/L，NO₂-N<0.02mg/L，COD<2mg/L；養(yǎng)殖魚類單產(chǎn)40kg/m³，養(yǎng)殖成活率96%；運行能耗僅為國內(nèi)同類產(chǎn)品1/2，國外同類產(chǎn)品的2/5。該項技術(shù)與傳統(tǒng)流水養(yǎng)殖技術(shù)相比，單位養(yǎng)殖產(chǎn)量提高了3倍以上、節(jié)地66%、控溫能耗降低47%，可實現(xiàn)95%養(yǎng)殖用水的循環(huán)利用，經(jīng)濟效益總體提高30%以上。同時養(yǎng)殖水產(chǎn)品免藥物使用、綠色無公害，有力推動了水產(chǎn)養(yǎng)殖的綠色發(fā)展。近年來，該技術(shù)在全國建立推廣基地30余家，推廣面積66萬m²，累計新增銷售額10億余元，新增利潤超3億元。曾入選為2022年度山東省漁業(yè)主推技術(shù)，2023年全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國水產(chǎn)學(xué)會重點推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)。

工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)主要示范基地

工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)工藝原理

工廠化循環(huán)水水處理裝備

“新型綠色環(huán)保網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)”針對福建省寧德地區(qū)傳統(tǒng)網(wǎng)箱養(yǎng)殖存在的設(shè)施簡陋、抗風(fēng)浪能力差、漁排布放過密、養(yǎng)殖病害頻發(fā)、養(yǎng)殖效益下降等問題，采用HDPE環(huán)保材料，研發(fā)了“大套小”方形塑膠浮臺式網(wǎng)箱和HDPE“板材+環(huán)保浮球”式漁排。通過網(wǎng)箱設(shè)施海域布放方式與布放數(shù)量的優(yōu)化，達到提升產(chǎn)業(yè)形象，兼顧生態(tài)環(huán)保和綠色發(fā)展要求的目的。新設(shè)施的研發(fā)與新模式的構(gòu)建，不僅提高了養(yǎng)殖設(shè)施的抗風(fēng)浪能力，解決了傳統(tǒng)網(wǎng)箱養(yǎng)殖“白色污染”問題，同時也滿足了寧德地區(qū)養(yǎng)殖戶“漁排”式養(yǎng)殖操作習(xí)慣，有力支撐了寧德地區(qū)海上漁排養(yǎng)殖設(shè)施升級改造總體任務(wù)的實施。目前，寧德市蕉城區(qū)已累計完成傳統(tǒng)網(wǎng)箱升級改造近10萬口，面積約200萬平方米。昔日設(shè)施陳舊、布局過密、污染嚴(yán)重的網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)現(xiàn)今已換新顏，成為了海上一道亮麗的風(fēng)景。

大黃魚傳統(tǒng)小型網(wǎng)箱養(yǎng)殖升級改造

圓形浮臺式HDPE綠色環(huán)保新型網(wǎng)箱

HDPE“板材+環(huán)保浮球”式漁排