7月16日，央視“3·15”晚會以《海參“水深”》為標題報道了在海參養(yǎng)殖和加工等方面存在的問題。海參是否存在較大的食品安全隱患隨即成為社會關注的焦點。中國水產科學研究院黃海水產研究所專家迅速行動，深入央視報道的海參養(yǎng)殖區(qū)實地調研，以科學的檢測數據說話，為政府決策提供科技支撐，并通過參加媒體專題訪談、為養(yǎng)殖戶提供海參綠色養(yǎng)殖技術培訓和編制海參養(yǎng)殖汛期應急指南技術手冊等實際行動推動海參行業(yè)健康發(fā)展。

一、第一時間投入應急調研行動，答疑解惑為行業(yè)發(fā)聲

7月17日，黃海水產研究所王印庚研究員、翟毓秀研究員受邀參加了由農業(yè)農村部、山東省農業(yè)農村廳、青島市人民政府等相關主管部門領導組成的聯(lián)合考察團赴即墨現(xiàn)場調研，并參加了座談會。同時，掛靠在黃海水產研究所的國家水產品質量監(jiān)督檢驗中心連夜檢測即墨海參養(yǎng)殖區(qū)的海參樣品及養(yǎng)殖用水樣品中的敵敵畏殘留，第一時間將檢測結果及檢驗報告上報山東省農業(yè)農村廳，有力支撐海參養(yǎng)殖問題排查和整治工作的有效開展。隨后，王印庚研究員接受了10余家媒體的專訪，客觀分析海參產業(yè)存在的問題，提出精準宣貫，印制水產養(yǎng)殖禁用藥和可用藥“一張圖”，用藥要求及規(guī)范“上墻”、“上線”，并加強養(yǎng)殖企業(yè)的漁藥使用規(guī)范培訓等建議。

二、連夜編寫應急指南，為產業(yè)穩(wěn)定發(fā)展保駕護航

為科學解決海參養(yǎng)殖中存在的問題，規(guī)范養(yǎng)殖生產過程，受全國水產技術推廣總站委托，王印庚研究員帶領廖梅杰、李彬等中國水產科學研究院棘皮類病害防控與遺傳育種科技創(chuàng)新團隊骨干連夜撰寫完成了《海參池塘養(yǎng)殖綠色生產管理指引》，并通過農業(yè)農村部漁業(yè)漁政管理局和全國水產技術推廣總站向社會推送發(fā)布。7月中旬，因暴雨造成即墨區(qū)、西海岸新區(qū)海水養(yǎng)殖池塘大量淡水涌入，部分池塘出現(xiàn)基礎設施受損、水生動物環(huán)境應激等險情。為避免因池塘環(huán)境劇烈變化引起的水生動物大面積受災，棘皮類病害防控與遺傳育種團隊成員不舍晝夜，白天出差調研，晚上通過視頻會議討論，加班加點形成了《青島市汛期海水養(yǎng)殖防災、減災應急措施要點》，以最快的速度發(fā)放到廣大養(yǎng)殖者的手里。

三、授人以漁，提高水產養(yǎng)殖從業(yè)人員技術水平

7月31日，為深入貫徹落實農業(yè)農村部關于開展海參養(yǎng)殖排查整治專項行動的部署要求，青島市海洋發(fā)展局與青島市水產學會舉辦專題培訓班，王印庚研究員、譚志軍研究員應邀參加會議并分別就“水產綠色養(yǎng)殖技術”和“水產品質量安全”主題進行了培訓講座。青島各區(qū)、市水產推廣站站長，鄉(xiāng)鎮(zhèn)漁技推廣員、養(yǎng)殖企業(yè)負責人和技術員、水產品質量監(jiān)管執(zhí)法員和食用農產品合格證試行單位質量管理員代表等200多人參加了培訓。此次培訓為強化水產品質量安全意識、提高綠色養(yǎng)殖技術和水產品質量安全等方面的知識水平做出了積極貢獻，受到了漁業(yè)主管部門領導和廣大從業(yè)人員的一致好評。

黃海水產研究所是我國成立最早的綜合性海洋漁業(yè)研究機構，建所70多年來黃海水產研究所的專家始終關注著漁業(yè)產業(yè)發(fā)展的重點、難點和堵點問題，并不斷通過科技創(chuàng)新尋找切實可行的解決方案，為實現(xiàn)產業(yè)綠色發(fā)展提供技術支撐。