4月20日至21日,由中國水產(chǎn)科學(xué)研究院和國家水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心主辦的“水產(chǎn)品藥物殘留檢測技術(shù)培訓(xùn)班”在黃海水產(chǎn)研究所舉行。黃海所副所長李健、水科院質(zhì)量標(biāo)準研究中心副主任馬兵出席培訓(xùn)班開幕式并致辭。來自全國40余家農(nóng)業(yè)和漁業(yè)質(zhì)檢機構(gòu)的120多名一線檢測技術(shù)人員參加了培訓(xùn)。開幕式由國家水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心副主任翟毓秀研究員主持。
本期培訓(xùn)班主要針對近年來我國水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控工作,特別是政府指令性工作檢查中出現(xiàn)的問題,探討解決方法,以提升檢測人員技術(shù)水平,提高大型儀器設(shè)備的使用能力。會上,來自國家水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心等單位的7名專家分別從國內(nèi)外政策法規(guī)、相關(guān)檢驗方法比對、前處理過程優(yōu)化、過程質(zhì)量控制、數(shù)據(jù)處理及結(jié)果判定等方面,對水產(chǎn)品中氯霉素、硝基呋喃、孔雀石綠及甲基睪丸酮等藥物殘留檢測的7類方法進行了宣貫和培訓(xùn)。
培訓(xùn)班得到賽默飛世爾、安捷倫、AB SCIEX及沃特世等國際知名公司的大力支持和協(xié)助,各公司派出培訓(xùn)專家介紹了在食品質(zhì)量安全領(lǐng)域檢測儀器設(shè)備及技術(shù)的最新進展和發(fā)展動態(tài),就儀器的安裝與維護、功能與性能、技術(shù)應(yīng)用和方法開發(fā)進行了詳細培訓(xùn),并對各自的用戶群進行單獨培訓(xùn)和現(xiàn)場答疑。
培訓(xùn)班的舉行,對于提高我國水產(chǎn)品檢測技術(shù)人員的能力和技術(shù)水平,加深檢測人員對標(biāo)準的理解和應(yīng)用,規(guī)范水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作,具有重要的推動作用,得到與會專家、學(xué)員以及儀器公司的一致好評,為后續(xù)的水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作打下了良好基礎(chǔ)。

會場

專家進行培訓(xùn)
(質(zhì)檢室 供稿)