4月20日至21日,由中國水產(chǎn)科學研究院和國家水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心主辦的“水產(chǎn)品藥物殘留檢測技術培訓班”在黃海水產(chǎn)研究所舉行。黃海所副所長李健、水科院質(zhì)量標準研究中心副主任馬兵出席培訓班開幕式并致辭。來自全國40余家農(nóng)業(yè)和漁業(yè)質(zhì)檢機構的120多名一線檢測技術人員參加了培訓。開幕式由國家水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心副主任翟毓秀研究員主持。
本期培訓班主要針對近年來我國水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控工作,特別是政府指令性工作檢查中出現(xiàn)的問題,探討解決方法,以提升檢測人員技術水平,提高大型儀器設備的使用能力。會上,來自國家水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心等單位的7名專家分別從國內(nèi)外政策法規(guī)、相關檢驗方法比對、前處理過程優(yōu)化、過程質(zhì)量控制、數(shù)據(jù)處理及結果判定等方面,對水產(chǎn)品中氯霉素、硝基呋喃、孔雀石綠及甲基睪丸酮等藥物殘留檢測的7類方法進行了宣貫和培訓。
培訓班得到賽默飛世爾、安捷倫、AB SCIEX及沃特世等國際知名公司的大力支持和協(xié)助,各公司派出培訓專家介紹了在食品質(zhì)量安全領域檢測儀器設備及技術的最新進展和發(fā)展動態(tài),就儀器的安裝與維護、功能與性能、技術應用和方法開發(fā)進行了詳細培訓,并對各自的用戶群進行單獨培訓和現(xiàn)場答疑。
培訓班的舉行,對于提高我國水產(chǎn)品檢測技術人員的能力和技術水平,加深檢測人員對標準的理解和應用,規(guī)范水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作,具有重要的推動作用,得到與會專家、學員以及儀器公司的一致好評,為后續(xù)的水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作打下了良好基礎。

會場

專家進行培訓
(質(zhì)檢室 供稿)