1月28號下午，黃海所食品工程與營養(yǎng)研究室召開研究室成立后的第一次學科發(fā)展研討會。農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局原巡視員林美嬌、中國海藻工業(yè)協(xié)會會長李曉川、副會長張曉麗應邀出席會議。黃海所副所長殷邦忠研究員、相關職能部門及研究室代表、加工學科老專家代表和研究室全體人員共30余人參加了會議。

會議由研究室主任周德慶研究員主持。會上，研究室成員匯報了各自的科研工作情況和今后工作設想，大家踴躍發(fā)言，積極討論，氣氛熱烈。與會專家、領導就學科發(fā)展提出了諸多很好的建議。

林美嬌巡視員一直關心黃海所食品工程與營養(yǎng)學科的發(fā)展，對食品工程與營養(yǎng)研究室的成立表示了祝賀，對研究室成立后所開展的工作給予了充分肯定，并對研究室今后在海藻加工和綜合利用、海產(chǎn)品加工創(chuàng)新技術及產(chǎn)業(yè)化、海洋食品安全與質(zhì)量控制技術、動物營養(yǎng)與飼料學等方面的工作寄予了殷切期望。

殷邦忠副所長在講話中回顧了研究室的籌建歷程，指出了學科發(fā)展目前存在的機遇及挑戰(zhàn)，他鼓勵大家同心協(xié)力、擺正心態(tài)，不斷學習、創(chuàng)新思路，踏實工作。與會各部門負責人也表達了對研究室學科發(fā)展的關心與支持。

最后，周德慶研究員作了總結。他代表研究室全體成員對各級領導、專家給予研究室學科發(fā)展的關注與支持表示感謝，表示會后一定認真研究專家們的建議，帶領研究室全體成員，團結一致，抓住機遇，把食品工程與營養(yǎng)學科建設好、發(fā)展好，為黃海所的發(fā)展以及我國食品工程與營養(yǎng)學科的發(fā)展做出貢獻。

（食品工程室供稿）