6月13日至14日,全國(guó)水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)第五屆水產(chǎn)品加工分技術(shù)委員會(huì)(暨全國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)第五屆水產(chǎn)品加工分技術(shù)委員會(huì))(以下簡(jiǎn)稱“水產(chǎn)品加工分技委”)2017年會(huì)在黑龍江省牡丹江市召開。來自農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)部漁業(yè)漁政管理局、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院、全國(guó)水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)、中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)等單位的領(lǐng)導(dǎo),第五屆水產(chǎn)品加工分技委委員以及特邀專家等50余人出席了會(huì)議。會(huì)議由水產(chǎn)品加工分技委主任委員、黃海水產(chǎn)研究所副所長(zhǎng)辛福言主持。
會(huì)上,辛福言研究員對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)、專家出席第五屆水產(chǎn)品加工分技委2017年會(huì)表示歡迎,對(duì)各位專家委員及水產(chǎn)品加工分技委秘書處一年來的辛勤工作表示感謝。他希望各位委員圍繞行業(yè)發(fā)展需求,前瞻性地開展工作,以高度的責(zé)任感和使命感共同努力做好水產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)化工作,更好地為現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展提供標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),推動(dòng)我國(guó)水產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)化工作邁向新的臺(tái)階。
會(huì)上,農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局標(biāo)準(zhǔn)處處長(zhǎng)董洪巖和農(nóng)業(yè)部漁業(yè)漁政管理局科技與質(zhì)量監(jiān)管處郭薇調(diào)研員分別講話。郭薇調(diào)研員指出,標(biāo)準(zhǔn)化是保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作順利開展的基礎(chǔ)工作和重要組成部分,更是涉及到生產(chǎn)企業(yè)和管理部門工作的重要依據(jù),生產(chǎn)企業(yè)作為保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全的責(zé)任主體,是貫徹實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)的重要載體,希望水產(chǎn)品加工分技委今后在標(biāo)準(zhǔn)體系完善、標(biāo)準(zhǔn)宣貫實(shí)施和推動(dòng)水產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際化進(jìn)程等方面發(fā)揮更大的作用。董洪巖處長(zhǎng)對(duì)水產(chǎn)品加工分技委一年來在促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全、構(gòu)建水產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)化體系等方面開展的各項(xiàng)工作給予了充分肯定和高度評(píng)價(jià),并詳細(xì)解讀了《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法(修訂草案)》、《食品安全法》的修訂內(nèi)容和《獸藥管理?xiàng)l例》、《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》的深刻內(nèi)涵。他強(qiáng)調(diào),根據(jù)國(guó)務(wù)院關(guān)于深化標(biāo)準(zhǔn)化工作改革方案的總體要求和重點(diǎn)改革措施,農(nóng)業(yè)部在標(biāo)準(zhǔn)管理方面的職責(zé)變化和下一步標(biāo)準(zhǔn)化改革的工作重點(diǎn)是推動(dòng)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)整合精簡(jiǎn)和推薦性標(biāo)準(zhǔn)修訂更新,擴(kuò)大團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)試點(diǎn),放開搞活企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),完善標(biāo)準(zhǔn)信息公共服務(wù)平臺(tái)等。他要求,標(biāo)準(zhǔn)化工作圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展、企業(yè)需求展開,在保障食品質(zhì)量安全的前提下,提高水產(chǎn)加工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平。
水產(chǎn)品加工分技委秘書長(zhǎng)王聯(lián)珠研究員向大會(huì)匯報(bào)了水產(chǎn)品加工分技委2016年度的工作情況,分別從水產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)跟蹤研究及參與制定、加工質(zhì)量輿情監(jiān)測(cè)等方面進(jìn)行了總結(jié)匯報(bào),并提出了2018年的工作規(guī)劃。會(huì)議還特別邀請(qǐng)了大連海洋大學(xué)汪秋寬教授和中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)國(guó)際合作部主任朱亞平分別作了題為“褐藻加工高效利用現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)”和“水產(chǎn)加工品市場(chǎng)和貿(mào)易新特點(diǎn)”的專題報(bào)告。
與會(huì)代表認(rèn)真討論了水產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)體系與建設(shè)規(guī)劃、2017年水產(chǎn)品加工國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目建議以及2018年漁業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目建議,并對(duì)當(dāng)前我國(guó)水產(chǎn)品質(zhì)量安全存在的問題和新形勢(shì)下水產(chǎn)品加工及標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的思路進(jìn)行了深入研討。本次會(huì)議還吸收了新委員和新的單位委員。會(huì)議達(dá)到了預(yù)期目的,取得了圓滿成功。

