8月2日至3日,中國生物技術中心組織開展“食品安全關鍵技術研發”重點研發計劃專項項目績效評價。8月2日,中國水產科學研究院承擔、中國水產科學研究院黃海水產研究所翟毓秀研究員主持的“水產品全鏈條關鍵危害物的遷移轉化規律與安全防控技術研究”項目進行了線上答辯,中國水產科學研究院崔國輝副院長、馬卓君處長、孫慧武主任及項目負責人、課題負責人、項目骨干、財務管理人員等30余人參加了現場評價會議。
項目負責人翟毓秀研究員表示,項目全部完成預設目標,并代表項目組按照專項績效評價要求,就項目完成情況、研究成果及取得成效以及組織管理情況等方面進行了詳細匯報。
專家組詳細審閱了項目綜合績效自評價報告、知識產權成果證明等相關材料,并對項目中關鍵技術突破、經濟社會效益、第三方驗證情況以及樣品采集、檢測數據涵蓋范圍等進行了質詢,項目組一一進行了詳細解答。專家組認為,項目按時全面完成了任務書約定的研究內容和考核指標,達到了項目設定的目標要求,并特別對項目經費管理及使用的規范性表示了肯定。
本項目隸屬于“十三五”國家重點研發計劃“食品安全關鍵技術研發”專項,于2017年12月正式獲科技部批準立項。項目由中國水產科學研究院牽頭,下設6個課題,由農業農村部、教育部、中國科學院、中國食品藥品檢定研究院、山東省海洋資源與環境研究院等不同系統的12家涉漁研究單位的優勢團隊組成。4年來,項目圍繞水產品全鏈條關鍵危害物的遷移轉化規律與安全防控技術,從全鏈條、全要素、多品種和多模式四個維度,開展了基礎污染規律、遷移轉化過程及全鏈防控技術三個層次的系統研究,突破了水產品中痕量特征危害物高靈敏檢測的基質干擾技術難題,構建了關鍵危害物的現場、精準及篩查技術體系;摸清了不同養殖模式水產品中基礎污染規律及風險特征,實現了我國不同類型水產品中關鍵風險的精準研判;創新解析了18種特征危害物的全鏈風險形成規律,挖掘出特征調控因子及分子通道;首創多個水產品中關鍵危害物風險的主動防控技術,助力我國水產品安全風險由“被動監管”向“主動防控”的轉變。
本項目的順利實施,取得了一批具有國內外先進水平的創新性成果,培養了人才隊伍,使我國水產品安全風險的主動防控能力向前邁出了重要一步,逐步與國際接軌。下一步,項目組將以此為契機,協同項目合作單位持續聯合創新,注重產業化支撐技術研究及應用,為我國現代漁業高質量發展貢獻力量。

