近日，由中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所王芳等研究發(fā)明的“一種南極磷蝦組織蛋白酶及其異源表達(dá)方法”獲國家發(fā)明專利授權(quán)，專利號(hào)：ZL2021114357870。

本發(fā)明屬于分子生物學(xué)領(lǐng)域。本發(fā)明還提供了所述組織蛋白酶的異源表達(dá)方法，獲得了具有酶活性的組織蛋白酶，所述組織蛋白酶是導(dǎo)致南極磷蝦自溶的關(guān)鍵酶。本發(fā)明為下一步開發(fā)防止南極磷蝦自溶的試劑提供了基礎(chǔ)。