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    科研動態(tài)

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    黃海所承擔的“水產(chǎn)品安全監(jiān)測與預警體系的研究”課題通過結題驗收

    日期:2005-09-20 00:00    作者:黃海水產(chǎn)研究所    來源:     打印    加大 減小

    9月20日,受科技部委托,衛(wèi)生部科教司組織專家在北京對2002年社會公益研究重點專項 “食品安全監(jiān)測與預警系統(tǒng)的研究與建立”(項目編號:2002DIA30016)進行了結題驗收,驗收專家組由軍事醫(yī)學科學院、中國CDC、衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督中心、中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品質量標準研究所以及中國海洋大學等單位的專家組成。

    專家組聽取了課題負責人及各子課題工作匯報后,認為該課題選題科學、設計思路新穎,課題組緊緊圍繞食品安全的主題,既有宏觀網(wǎng)絡的建設,又有對食品安全保障的控制技術、預警措施的研究;通過監(jiān)測點建立和關鍵檢測技術的研究,探索建立了食品安全監(jiān)測與預警系統(tǒng),是一項創(chuàng)新性的研究,具有重要的科學意義和實用價值。

    黃海所水產(chǎn)品安全與質量控制研究室周德慶博士主持承擔了五個子課題之一“水產(chǎn)品安全監(jiān)測與預警體系的研究”受到了與會專家的好評,特別是2003年、2004年對我國水產(chǎn)品中的主要化學污染、生物性污染的狀況進行監(jiān)測和水產(chǎn)品安全理論及預警研究,首次建立了具有權威性的水產(chǎn)品安全監(jiān)測與預警系統(tǒng),將為政府部門制定政策和參與國際標準制定提供有利的技術支持。

    (水產(chǎn)品安全與質量檢測研究室供稿)

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