5月25日至30日,第十六屆國(guó)際魚類營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)術(shù)研討會(huì)(16th International Symposium on Fish Nutrition and Feeding)在澳大利亞凱恩斯召開。黃海水產(chǎn)研究所梁萌青研究員應(yīng)邀參加了此次會(huì)議。
會(huì)上,梁萌青研究員作了題為“基于核磁共振波譜的水解魚蛋白影響大菱鲆生長(zhǎng)的代謝組學(xué)分析”(NMR spectroscopy based metabolomic analysis of turbot fed with fish protein hydrolysate)的大會(huì)學(xué)術(shù)報(bào)告,其研究團(tuán)隊(duì)提交了題為“在高植物蛋白飼料中添加水解魚蛋白提高了大菱鲆幼魚的生長(zhǎng)和消化率”( Fish protein hydrolysate improves growth and digestibility in juvenile turbot (Scophthalmus maximus L.) given high plant protein diets)的墻報(bào)。報(bào)告的內(nèi)容得到了與會(huì)專家學(xué)者的關(guān)注。
此次國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)展示了黃海所魚類營(yíng)養(yǎng)與飼料研究的最新成果和進(jìn)展,為加快黃海所營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)科建設(shè)和推進(jìn)國(guó)內(nèi)外合作起到了積極的促進(jìn)作用。

(食工室 供稿)