序號
| 著作名稱
| 主編
| 參編人員
| 出版社
| 出版時間
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1
| 中國水產(chǎn)科學(xué)發(fā)展報告（2006-2010）
| 李杰人
| 翟毓秀，譚志軍等
| 中國農(nóng)業(yè)出版社
| 2012-3-1
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2
| 水產(chǎn)品有毒有害物質(zhì)殘留檢測操作手冊（上卷）
| 李彥亮
| 王聯(lián)珠、江艷華、孫偉紅、孫曉杰、李兆新、邢麗紅、郭萌萌
| 中國農(nóng)業(yè)出版社
| 2012-12-1
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3
| 水產(chǎn)品安全風(fēng)險評估理論與案例
| 周德慶
| 馬麗萍、趙峰、朱蘭蘭、段文佳、劉淑玲、曾慧慧、蘇來金、等
| 中國海洋大學(xué)出版社
| 2013-12-1
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4
| 水產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)殘留檢測操作手冊（下卷）
| 李彥亮
| 趙艷芳、尚德榮、姚琳、江艷華、郭萌萌、邢麗紅
| 中國農(nóng)業(yè)出版社
| 2013-12-1
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5
| 農(nóng)產(chǎn)品加工國際標(biāo)準(zhǔn)跟蹤研究
| 歐陽海洪
| 王聯(lián)珠、殷邦忠、郭瑩瑩、丁海燕、宋春麗、李曉慶、朱文嘉、等
| 中國農(nóng)業(yè)出版社
| 2013-12
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6
| 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量分級標(biāo)準(zhǔn)與實施
| 錢永忠
| 王聯(lián)珠、江艷華
| 中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
| 2013-12
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7
| 水產(chǎn)學(xué)學(xué)科發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展方向
| 唐啟升
| 翟毓秀等
| 海洋出版社
| 2013-3-1
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8
| 國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)比對研究
| 周云龍
| 王聯(lián)珠等
| 中國農(nóng)業(yè)出版社
| 2013-12-1
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9
| 農(nóng)產(chǎn)品加工國際標(biāo)準(zhǔn)跟蹤研究——行業(yè)熱點(diǎn)領(lǐng)域篇
| 楊澤釗
| 王聯(lián)珠等
| 中國農(nóng)業(yè)出版社
| 2013-12
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10
| 海藻化學(xué)與工藝學(xué)
| 許加超
| 王聯(lián)珠等
| 中國海洋大學(xué)出版社
| 2014-9-1
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