序號(hào)
| 論文題目
| 發(fā)表刊物
| 發(fā)表時(shí)間
(年度、卷期、頁(yè)碼）
| 第一
作者
| 通訊
作者
| 刊物類別
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SCI
| EI
| 核心
| 其他
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1
| Function of VP2 protein in the stability of the secondary structure of virus-like particles of genogroup II norovirus at different pH levels: Function of VP2 protein in the stability of NoV VLPs
| Journal of Microbiology
| 2014, 52(11): 970-975
| 姚琳
| 江艷華
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2
| Determination of sesamol in sesame oil by anion exchange solid phase extraction coupled with HPLC
| Analytical Methods
| 2014, 6: 6432-6436
| 孫偉紅
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3
| 離子液體在氣相色譜固定相中的應(yīng)用
| 化學(xué)進(jìn)展
| 2014, 26(4): 647-656
| 孫曉杰
| 翟毓秀
| √
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4
| Arsenic Species in Edible Seaweeds Using In Vitro Biomimetic Digestion Determined by High Performance Liquid Chromatography Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry
| International Journal of Food Science
| 2014,1-12
| 趙艷芳
| 尚德榮
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5
| 磷酸酶抑制比色法快速測(cè)定貝類中腹瀉性貝毒素
| 現(xiàn)代食品科技
| 2014, 30(6): 263-267
| 郭萌萌
| 譚志軍
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6
| 基于SYBR-Green 熔解曲線快速鑒別挪威三文魚(yú)及其制品的方法
| 中國(guó)食品學(xué)報(bào)
| 2014, 14(3):170-176
| 李新光
| 周德慶
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7
| 南極磷蝦中氟含量的兩種測(cè)定方法比較
| 食品研究與開(kāi)發(fā)
| 2014,238(35):100-103
| 趙彥玲
| 周德慶
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8
| 響應(yīng)面法優(yōu)化滸苔膳食纖維酶法提取工藝
| 食品工業(yè)
| 2014,4,52-56
| 李月欣
| 周德慶
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9
| 鮮海帶加工中甘露醇、碘及主要金屬元素含量變化
| 海洋漁業(yè)
| 2014，36（1）：73-75．
| 劉淇
| 劉淇
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10
| 原料蝦新鮮度對(duì)蝦醬品質(zhì)的影響
| 保鮮與加工
| 2014，14（5）：31-35．
| 李麗華
| 劉淇
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11
| 2種解凍方式的南極磷蝦中20種元素含量分析
| 農(nóng)產(chǎn)品加工（學(xué)刊）
| 2014，346：37-39．
| 趙玲
| 劉淇
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12
| 高效液相色譜-電感耦合等離子體質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)測(cè)定水產(chǎn)品中的硼酸
| 食品安全質(zhì)量檢測(cè)學(xué)報(bào)
| 2014，5（1）：47-52．
| 江志剛
| 江志剛
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13
| 干海參復(fù)水后干重率測(cè)定條件的優(yōu)化
| 中國(guó)漁業(yè)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)
| 2014，4（2）：50-55．
| 李志超
| 劉淇
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14
| 干海參中外源性糖溶出條件的優(yōu)化
| 食品安全質(zhì)量檢測(cè)學(xué)報(bào)
| 2014，5（1）：35-40．
| 李志超
| 曹榮
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15
| 海帶中砷在大鼠體內(nèi)代謝過(guò)程中的形態(tài)變化
| 中國(guó)海洋大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版）
| 2014,44(8): 54-60
| 趙夢(mèng)醒
| 劉淇
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16
| 吸附法制備大麻哈魚(yú)硫酸軟骨素的工藝優(yōu)化
| 漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展
| 2014,35(3): 112-116
| 趙玲
| 劉淇
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17
| 穿刺法分析海參質(zhì)構(gòu)特征
| 食品科學(xué)
| 2014, 35(6): 75-78．
| 曹榮
| 殷邦忠
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18
| 響應(yīng)面法優(yōu)化多棘海盤(pán)車消化腺、生殖腺酶解工藝
| 食品研究與開(kāi)發(fā)
| 2014, 35(9): 76-80．
| 曹榮
| 劉淇
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19
| 海星皂苷測(cè)定條件優(yōu)化及其組織分布測(cè)定
| 食品科學(xué)
| 2014, 35(24): 61-64．
| 曹榮
| 劉淇
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20
| 五香型冷熏大菱鲆工藝研究
| 中國(guó)工程科學(xué)
| 2014,16(9):61-63
| 王彩理
| 滕瑜
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21
| 單胞藻快速培養(yǎng)技術(shù)及其影響因素
| 海洋與漁業(yè)
| 2014,14(6):58-60
| 王彩理
| 沈建
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22
| 水產(chǎn)膠原蛋白的功效及其發(fā)展趨勢(shì)
| 科學(xué)養(yǎng)魚(yú)
| 2014,30(4):77-78
| 王彩理
| 滕瑜
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23
| 調(diào)味大菱鲆魚(yú)片的工藝優(yōu)化
| 中國(guó)調(diào)味品
| 2014,39(11):59-61
| 滕瑜
| 沈建
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24
| 四角蛤蜊的營(yíng)養(yǎng)性和安全性評(píng)價(jià)
| 農(nóng)產(chǎn)品加工(學(xué)刊)
| 2014,13(3):48-50
| 滕瑜
| 沈建
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25
| 鲆魚(yú)類必需氨基酸的評(píng)價(jià)比較
| 氨基酸和生物資源
| 2014,36(1):36-38
| 滕瑜
| 沈建
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26
| 納濾濃縮技術(shù)在海藻化工甘露醇提取工藝上的應(yīng)用研究
| 水處理技術(shù)
| 2014(08): 92-96
| 苗鈞魁
| 冷凱良
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27
| 響應(yīng)面法優(yōu)化電滲析處理褐藻酸鈉廢水工藝
| 環(huán)境工程學(xué)報(bào)
| 2014(03): 1041-1045
| 賈福強(qiáng)
| 冷凱良
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28
| 鮮海帶漂燙過(guò)程中碘的溶出規(guī)律
| 食品科學(xué)
| 2014(17): 48-52
| 蔣鵬
| 于躍芹
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29
| 海帶浸泡液中碘離子的新型氧化工藝的研究
| 無(wú)機(jī)鹽工業(yè)
| 2014(07): 27-29
| 閆紹鵬
| 于躍芹
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30
| 飼料中不同水平維生素A對(duì)半滑舌鰨親魚(yú)繁殖性能及后代質(zhì)量的影響
| 漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展
| 2014, 35(3): 50-59
| 肖登元
| 梁萌青
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31
| 飼料蛋白水平對(duì)鱸魚(yú)生長(zhǎng)、體組成及蛋白酶活力的影響
| 漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展
| 2014, 35(2): 51-59
| 陳壯
| 梁萌青
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32
| 維生素C對(duì)半滑舌鰨親魚(yú)繁殖性能及后代質(zhì)量的影響
| 動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)
| 2014, 26(9): 2664-2674
| 肖登元
| 梁萌青
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33
| 水解魚(yú)蛋白對(duì)大菱鲆幼魚(yú)消化率的影響
| 水生生物學(xué)報(bào)
| 2014, 38(5): 910-920
| 衛(wèi)育良
| 梁萌青
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34
| 飼料中碳水化合物水平對(duì)鱸魚(yú)生長(zhǎng)、生理狀態(tài)參數(shù)及體組成的影響
| 漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展
| 2014, 35(1): 46-53
| 竇兵帥
| 梁萌青
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35
| 基于聚硫堇/亞甲基藍(lán)和納米金放大的免疫傳感器檢測(cè)貝類毒素大田軟海綿酸
| 分析測(cè)試學(xué)報(bào)
| 2014, 33(2): 161-166
| 郭萌萌
| 譚志軍
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36
| 磺胺類藥物殘留穩(wěn)定性研究及檢測(cè)方法的比較
| 中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)
| 2014, 30(5): 53-60
| 吳海燕
| 譚志軍
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37
| 一株多重耐藥副溶血性弧菌的耐藥分子機(jī)制研究
| 食品質(zhì)量安全檢測(cè)學(xué)報(bào)
| 2014, 5(1): 77-82
| 江艷華
| 王聯(lián)珠
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38
| 太平洋牡蠣(Crassostrea gigas)類FUT2 基因的克隆與組織表達(dá)
| 漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展
| 2014, 35(5): 70-75
| 姜薇
| 翟毓秀
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39
| 水產(chǎn)品藥物殘留檢測(cè)研究中存在的主要問(wèn)題與對(duì)策
| 食品安全質(zhì)量檢測(cè)學(xué)報(bào)
| 2014, 5(1):14-22
| 孫偉紅
| 翟毓秀
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40
| 紅發(fā)夫酵母中3R,3’R-蝦青素的分離純化和結(jié)構(gòu)鑒定
| 食品科學(xué)
| 2014, 35(11): 79-82
| 孫偉紅
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41
| 分散固相萃取-在線凝膠色譜-氣質(zhì)聯(lián)用快速檢測(cè)紫菜中農(nóng)藥多殘留的方法研究
| 色譜
| 2014, 32(10): 1124-1130
| 孫曉杰
| 翟毓秀
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42
| QuEChERS-在線凝膠色譜氣質(zhì)聯(lián)用快速檢測(cè)水產(chǎn)品中農(nóng)藥多殘留的方法研究
| 分析科學(xué)學(xué)報(bào)
| 2014, 30(6): 1-5
| 孫曉杰
| 李兆新
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43
| 恩諾沙星及其代謝產(chǎn)物環(huán)丙沙星在牙鲆體內(nèi)代謝消除規(guī)律
| 漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展
| 2014, 3: 44-49
| 王洪艷
| 李兆新
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44
| 刺參系列產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)研制及關(guān)鍵技術(shù)的集成與示范
| 中國(guó)科技成果
| 2014,15:67-68
| 王聯(lián)珠
| 殷邦忠
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45
| 冷凍魚(yú)糜中植物成分的PCR檢測(cè)方法
| 中國(guó)漁業(yè)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)
| 2014,4(2):44-49
| 顧曉慧
| 王聯(lián)珠
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46
| 紫菜中六六六、滴滴涕和撲草凈的檢測(cè)
| 漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展
| 2014，35(6): 129-133
| 周明瑩
| 王聯(lián)珠
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47
| 我國(guó)冷凍魚(yú)糜生產(chǎn)及標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)狀分析
| 食品科學(xué)
| 2014
| 顧曉慧
| 王聯(lián)珠
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48
| 鎘脅迫對(duì)不同鎘富集能力海水養(yǎng)殖貝類抗氧化能力的影響—以扇貝和菲律賓蛤仔為例
| 生態(tài)毒理學(xué)報(bào)
| 2014, 9(2): 224-232
| 趙艷芳
| 尚德榮
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49
| 美國(guó)環(huán)境保護(hù)署公布育齡婦女血汞濃度及魚(yú)類食用趨勢(shì)報(bào)告
| 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
| 2014, 1: 1
| 趙艷芳
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| 葡萄牙海域六種食用魚(yú)類的危害-效益評(píng)估研究
| 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
| 2014, 1: 6-7
| 趙艷芳
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51
| 西班牙魚(yú)類、貝類等海產(chǎn)品中必需微量元素（Cu、Mn、Se和Zn）的檢測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)分析、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估及汞-硒平衡研究
| 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
| 2014, 1: 8-9
| 趙艷芳
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52
| 應(yīng)用體外仿生模型分析南極磷蝦中氟的生物可給性及其對(duì)人體的健康風(fēng)險(xiǎn)
| 中國(guó)漁業(yè)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)
| 2014, 4(4): 21-26
| 尚德榮
| 趙艷芳
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53
| 不同加工方式對(duì)南極磷蝦各組分的影響
| 食品安全質(zhì)量檢測(cè)學(xué)報(bào)
| 2014, 5(5): 1537-1541
| 徐 正
| 尚德榮
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54
| 柱前衍生-高效液相色譜法測(cè)定滸苔多糖的組成
| 漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展
| 2014, 35(2): 117-123
| 段元慧
| 翟毓秀
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55
| 轉(zhuǎn)基因魚(yú)的安全性及檢測(cè)技術(shù)
| 食品安全質(zhì)量檢測(cè)學(xué)報(bào)
| 2014, 5(1): 3-8
| 李風(fēng)鈴
| 王聯(lián)珠
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56
| 水生生態(tài)系統(tǒng)中POPs的免疫毒理學(xué)研究進(jìn)展
| 生物學(xué)雜志
| 2014, 31(6): 71-74
| 李風(fēng)鈴
| 姚琳
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