序號(hào)
| 論文題目
| 發(fā)表刊物
| 發(fā)表時(shí)間
(年度、卷期、頁(yè)碼）
| 第一
作者
| 通訊
作者
| 刊物類別
|
SCI
| EI
| 核心
| 其他
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1
| Effect of phlorotannins from Sargassum thunbergii on blood lipids regulation in mice with high-fat diet
| Natural Product Research: Formerly Natural Product Letters
| 2012, 22(26): 2117-2120
| 魏玉西
| 劉淇
| √
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2
| Effect of dietary fish protein hydrolysate on growth, feed utilization and IGF-I levels of Japanese flounder (Paralichthys olivaceus)
| Aquaculture Nutrition
| 2012,18(3): 297–303
| 鄭珂珂
| 梁萌青
| √
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3
| Chitosan Extends the Shelf-life of Filleted Tilapia (Oreochromis niloticus) During Refrigerated Storage
| Jounal of Ocean University of China
| 2012, 11(3): 408－412
| 曹榮
| 劉淇
| √
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4
| Arsenic and cadmium in the marine macroalgae (Porphyra yezoensis and Laminaria Japonica) — Forms and concentrations
| Chemical Speciation and Bioavailability
| 2012，24(3): 197-203
| 趙艷芳
| 尚德榮
| √
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5
| 體積排阻高效液相色譜-電感耦合等離子體質(zhì)譜法測(cè)定海產(chǎn)貝類中鎘的形態(tài)
| 分析化學(xué)
| 2012, 40(5): 681-686
| 趙艷芳
| 尚德榮
| √
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6
| 煙熏大菱鲆的優(yōu)化工藝研究
| 現(xiàn)代食品科技
| 2012,28(5):513-516
| 滕瑜
| 王彩理
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| √
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7
| 不同生長(zhǎng)階段大菱鲆的氨基酸評(píng)價(jià)分析
| 現(xiàn)代食品科技
| 2012,28(1)：104-106
| 王彩理
| 滕瑜
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| √
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8
| 中國(guó)和CAC、美國(guó)、歐盟、加拿大、日本水產(chǎn)品質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)比較分析
| 中國(guó)漁業(yè)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)
| 2012,2(1):7-17
| 宋春麗
| 王聯(lián)珠
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| √
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9
| 野生與養(yǎng)殖刺參營(yíng)養(yǎng)成分的比較分析
| 南方水產(chǎn)科學(xué)
| 2012,8(2):64－70
| 王哲平
| 劉淇
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10
| 4種海參多肽抗氧化活性的比較研究
| 中國(guó)海洋藥物雜志
| 2012,31(2):19－24
| 趙玲
| 劉淇
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| √
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11
| 鱈魚(yú)皮膠原蛋白肽的功能特性及抗氧化活性
| 食品工業(yè)科技
| 2012,33(1):135-140
| 劉淇
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| √
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12
| 魷魚(yú)墨黑色素的免疫調(diào)節(jié)作用
| 食品工業(yè)科技
| 2012, 33(6): 397-400
| 雷敏
| 劉淇
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| √
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13
| 海參腸高效酶解工藝研究
| 湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)
| 2012,(3): 84－86
| 李冬燕
| 曹榮
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| √
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14
| 不同形態(tài)南美白對(duì)蝦貯藏特性研究
| 食品研究與開(kāi)發(fā)
| 2012, (5): 192－195
| 王凌燕
| 曹榮
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| √
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15
| 響應(yīng)面法優(yōu)化海參性腺酶解工藝
| 食品科學(xué)
| 2012, 33(2): 29－33
| 曹榮
| 殷邦忠
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16
| 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測(cè)定水產(chǎn)品中麻醉劑MS-222殘留
| 分析實(shí)驗(yàn)室
| 2012, 31(6):59-62
| 朱敏
| 冷凱良
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17
| 利用海帶廢渣制備羧甲基纖維素
| 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)
| 2012, 40 (31):15431 － 15432
| 賈福強(qiáng)
| 于躍芹
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18
| 不同強(qiáng)化物質(zhì)對(duì)鹵蟲(chóng)體內(nèi)游離氨基酸含量的影響
| 漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展
| 2012, 33(1):102-108
| 馬靜
| 常青
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| √
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19
| 鹵蟲(chóng)無(wú)節(jié)幼體的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化對(duì)半滑舌鰨稚魚(yú)生長(zhǎng)、消化酶及相關(guān)激素水平的影響
| 漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展
| 2012, 33(6):35-43
| 馬靜
| 常青
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20
| 南極磷蝦粉對(duì)大菱鲆生長(zhǎng)、非特異性免疫及氟殘留的影響
| 漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展
| 2012,33(1): 54-60
| 孔凡華
| 梁萌青
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| √
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21
| 飼料中適宜的蛋白質(zhì)和氨基酸水平對(duì)此深生長(zhǎng)的影響
| 漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展
| 2012, 33(5):59-63
| 李素紅
| 梁萌青
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| √
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22
| 飼料中添加不同脂肪源對(duì)半滑舌鰨親魚(yú)繁殖性能和仔魚(yú)質(zhì)量的影響
| 漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展
| 2012,33(6): 31-35
| 呂慶凱
| 梁萌青
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| √
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23
| 魚(yú)蛋白水解物的特性及其應(yīng)用
| 動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)
| 2012,24(9):1634-1642
| 王新星
| 梁萌青
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| √
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24
| 高植物蛋白飼料中以低分子水解蛋白替代魚(yú)粉對(duì)牙鲆生長(zhǎng)性能及非特異性免疫的影響
| 漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展
| 2012, 33(3): 60-69
| 許團(tuán)輝
| 梁萌青
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| √
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25
| 超高壓處理對(duì)牡蠣中副溶血性弧菌的消減作用研究
| 食品工業(yè)科技
| 2012, (24):161-164
| 趙峰
| 周德慶
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| √
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26
| 蝦及其凍品中亞硫酸鹽檢測(cè)方法的改進(jìn)及含量分析
| 漁業(yè)現(xiàn)代化
| 2012,39(6):66-70
| 張瑞玲
| 周德慶
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| √
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27
| 我國(guó)沿海城市海產(chǎn)品中副溶性血弧菌
的半定量風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
| 中國(guó)漁業(yè)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)
| 2012, (4):33-38
| 趙峰
| 周德慶
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| √
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28
| 黃渤海區(qū)域貝類中副溶血弧菌污染調(diào)查及血清學(xué)分型
| 南方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)
| 2012,43 (2):241-244
| 李毅財(cái)
| 周德慶
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| √
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29
| 非抑制離子色譜法測(cè)定水產(chǎn)品中氧化三甲胺及其分解產(chǎn)物方法的研究
| 漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展
| 2012,(6):112-115
| 孫永
| 周德慶
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| √
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30
| 天然蝦青素來(lái)源及分離的研究進(jìn)展
| 食品與機(jī)械
| 2012,(1):264-267
| 張曉燕
| 周德慶
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| √
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31
| 螺旋藻食品質(zhì)量安全現(xiàn)狀與分析
| 包裝與食品機(jī)械
| 2012,(4).50-53
| 張曉燕
| 周德慶
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| √
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32
| 南極磷蝦中氟的研究進(jìn)展
| 農(nóng)產(chǎn)品加工
| 2012.274（3）：24-25
| 朱蘭蘭
| 周德慶
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| √
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33
| 南極磷蝦粉中氟形態(tài)及其分析技術(shù)
| 南方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)
| 2012,43(9):1386-1390
| 趙曉君
| 周德慶
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| √
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34
| HACCP在液熏牡蠣罐頭加工中的應(yīng)用
| 食品工業(yè)
| 2012,33(7):119-121
| 朱蘭蘭
| 殷邦忠
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| √
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35
| 響應(yīng)面法優(yōu)化南極磷蝦殼中蝦青素提取條件的研究
| 食品工業(yè)科技
| 2012， 23：:222-225
| 張曉燕
| 周德慶
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| √
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36
| 南極磷蝦中氟含量的調(diào)查分析
| 食品工業(yè)科技
| 2012，33（12）：55-57
| 朱蘭蘭
| 周德慶
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| √
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37
| 正交實(shí)驗(yàn)法優(yōu)化滸苔干燥工藝
| 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)
| 2012,40(1)：102-103
| 滕瑜
| 王彩理
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| √
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38
| 大菱鲆凍制過(guò)程中的質(zhì)量安全管理
| 科學(xué)養(yǎng)魚(yú)
| 2012,2：75-76
| 滕瑜
| 無(wú)
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| √
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39
| 海帶加工產(chǎn)業(yè)化的可持續(xù)性發(fā)展概述
| 保鮮與加工
| 2012,12(3)：47-50
| 滕瑜
| 王彩理
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| √
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40
| 日本貝毒監(jiān)控的考察及我國(guó)現(xiàn)狀分析
| 水產(chǎn)養(yǎng)殖
| 2012,33(2):19-20
| 滕瑜
| 無(wú)
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| √
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41
| 中華鱉系列產(chǎn)品的研究開(kāi)發(fā)
| 農(nóng)產(chǎn)品加工
| 2012,277(4):119-121
| 滕瑜
| 王彩理
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| √
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42
| 海星黃酶解液功效的初步研究
| 中國(guó)海洋藥物
| 2012,31(4)：49-50
| 滕瑜
| 王彩理
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| √
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43
| HACCP在凍制大菱鲆中的確認(rèn)及驗(yàn)證
| 齊魯漁業(yè)
| 2012,29(9):46-47
| 滕瑜
| 無(wú)
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| √
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44
| 我國(guó)貝類產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)狀及存在問(wèn)題
| 科學(xué)養(yǎng)魚(yú)
| 2012,6：1-2
| 滕瑜
| 無(wú)
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| √
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45
| 四角蛤蜊出口小包裝產(chǎn)品的加工工藝
| 齊魯漁業(yè)
| 2012,29(4)：42
| 王彩理
| 無(wú)
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| √
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46
| 鲆鰈類養(yǎng)殖加工利用現(xiàn)狀及發(fā)展前景
| 山東農(nóng)業(yè)科學(xué)
| 2012,44(6)：116-120
| 王彩理
| 滕瑜
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| √
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47
| 四角蛤蜊的無(wú)機(jī)元素含量分析和評(píng)價(jià)
| 生物學(xué)雜志
| 2012,29(4)：36-38
| 王彩理
| 滕瑜
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| √
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48
| 美洲簾蛤保活過(guò)程的營(yíng)養(yǎng)變化
| 農(nóng)產(chǎn)品加工
| 2012,286(7):36-38
| 王彩理
| 滕瑜
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| √
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49
| 細(xì)菌海洋酶提取膠原蛋白的工藝優(yōu)化
| 食品科技
| 2012,37(8):240-242
| 王彩理
| 滕瑜
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|
| √
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50
| 美洲簾蛤保活前后的氨基酸變化
| 氨基酸和生物資源
| 2012, 34(2)：56-58
| 王彩理
| 滕瑜
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|
| √
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51
| 維生素在親魚(yú)營(yíng)養(yǎng)中的研究進(jìn)展
| 動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)
| 2012, 24(12): 2319-2325
| 肖登元
| 梁萌青
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| √
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52
| 體積排阻高效液相色譜-電感耦合等離子體質(zhì)譜法測(cè)定紫菜中鎘（Cd）的形態(tài).
| 水產(chǎn)學(xué)報(bào)
| 2012，36(1)：148-152
| 趙艷芳
| 尚德榮
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| √
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53
| 運(yùn)用體外全仿生消化法分析海藻中砷形態(tài)
| 中國(guó)漁業(yè)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)
| 2012，2(2)：45-51
| 趙艷芳
| 尚德榮
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| √
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54
| 魚(yú)類適應(yīng)性免疫系統(tǒng)研究概述
| 水產(chǎn)科學(xué)
| 2012, 31(4): 240-244
| 李風(fēng)鈴
| 李兆新
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| √
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55
| 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法同時(shí)測(cè)定貝類中大田軟海綿酸、鰭藻毒素、蛤毒素和蝦夷扇貝毒素
| 色譜
| 2012, 30(3):256-261
| 郭萌萌
| 李兆新
|
|
| √
| |
56
| 食品中砷及砷化合物的食用安全性評(píng)價(jià)
| 中國(guó)漁業(yè)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)
| 2012, 2(4):21-32
| 尚德榮
| 趙艷芳
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|
| √
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57
| 獐子島貝類養(yǎng)殖區(qū)表層沉積物重金屬分布特征及潛在生態(tài)危害評(píng)價(jià)
| 海洋科學(xué)
| 2012,36(3)：89-94
| 譚志軍
| 翟毓秀
|
|
| √
| |
58
| GII型諾如病毒VP2蛋白在昆蟲(chóng)細(xì)胞中的表達(dá)與定位研究
| 微生物學(xué)通報(bào)
| 2012，39（3）：378-385
| 姚 琳
| 翟毓秀
|
|
| √
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59
| 中國(guó)和CAC、美國(guó)、歐盟、加拿大、日本水產(chǎn)品質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)比較分析
| 中國(guó)漁業(yè)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)
| 2012, 2(1): 7-17
| 宋春麗
| 王聯(lián)珠
|
|
| √
| |
60
| 青島市售貝類副溶血弧菌污染狀況及耐藥性分析
| 中國(guó)衛(wèi)生檢驗(yàn)雜志
| 2012, 22(2): 375-377
| 江艷華
| 王聯(lián)珠
|
|
| √
| |
61
| 環(huán)亞胺毒素研究進(jìn)展
| 中國(guó)漁業(yè)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)
| 2012，2（3）:21-31
| 吳海燕
| 翟毓秀
|
|
| √
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62
| 高效液相色譜-熒光法測(cè)定水產(chǎn)品中多種四環(huán)素殘留
| 漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展
| 2012，33（5）:102-108
| 吳海燕
| 李兆新
|
|
| √
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63
| 黃渤海區(qū)域貝類中副溶血弧菌污染調(diào)查及血清學(xué)分型
| 南方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)
| 2012,241(2)：1191-1194
| 朱蘭蘭
| 周德慶
|
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| √
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64
| 南極磷蝦粉中氟形態(tài)及其分析技術(shù)
| 南方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)
| 2012,43(9)：1386-1390
| 朱蘭蘭
| 周德慶
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| √
| |
65
| 呋喃西林在海參體內(nèi)的代謝消除規(guī)律研究
| 中國(guó)漁業(yè)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)
| 2012,4:44-49
| 邢麗紅
| 李兆新
|
|
| √
| |
66
| 南極磷蝦中氟的研究進(jìn)展
| 農(nóng)產(chǎn)品加工
| 2012.274(3):24-25
| 朱蘭蘭
| 周德慶
|
|
| √
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67
| DNA條形碼技術(shù)在魚(yú)肉及其制品鑒別中的應(yīng)用
| 食品科學(xué)
| 2012,34（18）：337-342
| 李新光
| 周德慶
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| √
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68
| DNA條形碼技術(shù)在魚(yú)肉及其制品鑒別中的應(yīng)用
| 食品科學(xué)
| 2012,34（18）：337-342
| 李新光
| 周德慶
|
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| √
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